Владимир Умаев («Владелита»): «Предприниматели в России и до санкций жили на вулкане»

На региональном рынке поставок продуктов питания компания «Владелита» с 2002 года. В числе ее клиентов ресторанные компании и розничные сети из Красноярского края, Тувы, Хакасии. География импорта компании до недавнего времени насчитывала более двух десятков стран мира. Генеральный директор «Владелиты» Владимир Умаев отмечает, эмбарго и рост курсов валют диктуют его бизнесу новые правила игры. 

Владимир Умаев, генеральный директор компании Владелита:

- Новость о введении эмбарго застала меня в аэропорту – мы с семьей летели на отдых. Вернуться в Красноярск пришлось уже через два дня, чтобы на месте понять, как работать в новых условиях. Паника в нашем сегменте рынка была огромная: одни партнеры неделями не брали трубку, другие сразу же объявили о поднятии цен – рост достигал 70%. Ажиотаж спал примерно через неделю: устаканились цены, мы приняли определенные решения – какие закупки стоит делать. На руку нам сыграл хороший товарный запас, некоторых, попавших под запрет продуктов хватило до нового года. Критичная ситуация по ассортименту наступает только сейчас – закончились товары, которые невозможно заместить. Понимания – что будет дальше, нет до сих пор. Продуктовый рынок продолжает лихорадить.

На новые правила игры наши партнеры-поставщики и производители отреагировали оперативно, начав выстраивать отношения по поставкам продуктов или сырья для их производства из стран, которые не попали под эмбарго. Прежде всего, это - Сербия, Швейцария, Фарерские острова, Чили, Аргентина. Производители креветок – Канада поменялась на Исландию. В итоге мы сохранили отношения практически со всеми. Даже те, кто представлял в России, попавшие под эмбарго монобренды, ищут варианты дальнейшей работы. Объемы сокращаются, но уходить с рынка никто не хочет, все понимают: вернуться будет очень сложно. 

Динамика курсов валют сегодня влияет на наш рынок гораздо серьезнее, чем санкции. Рост цен неизбежно приводит к снижению потребительского спроса. Для примера: раньше французские сыры бри стоили в районе 1 тыс руб. за килограмм, швейцарский аналог - в два раза дороже. Не потому, что швейцарцы хотят на нас нажиться, а из-за удорожания евро. Такая же ситуация и по всем остальным позициям. Последние полгода рынок сильно лихорадило. Но, считаю, скоро это закончится и уже в феврале - начале марта цены установятся окончательно. К сожалению, несмотря на то, что все звенья цепи поставок снижают уровень наценок – конечные цены для потребителей будут значительно выше.

Импортозамещение – в продуктовой сфере на сегодня существует только в форме разговоров. Российские производства загружены - работают на пределе мощностей, ощущается дефицит сырья. На открытие новых нужно время, кредитные ресурсы. Производители мяса откровенно признаются, что боятся увеличивать объемы, строить цеха по забою. Если вернется импорт, они могут остаться у разбитого корыта, инвестиции не окупятся. Безусловно, на идее импортозамещения никто не ставит крест, но, если трезво оценивать реалии – все это долгосрочные перспективы.

Прогнозы делать очень сложно, потому что развитие ситуации в стране обусловлено не экономическими, а политическими факторами. Правила игры, как это было с санкциями, могут поменяться в любой момент. Ждем, что из-за курса валют, ужесточения кредитной политики банков станет сложнее. Понятно, что мы будем жить плохо, и быстро сложные времена не закончатся.

Предприниматель в России – это человек, который сидит на пороховой бочке. Налоги, новые законы, санкции – буквально каждый день приносит перемены. Поэтому большинство людей бизнеса – это те, кто готов рисковать. Даже в новых реалиях мы не отказываемся от планов, не замораживаем проекты. Возможно, они будут реализованы в другом объеме, не с той маржинальностью, на которую мы изначально рассчитывали. Но это не означает, что надо останавливаться. Если просто сложить ручки и плыть по течению, русло реки может вынести туда, куда ты попасть не хотел. Сейчас все не просто, но мы будем продолжать работать, искать и использовать новые возможности.

автор - Наталья Повольнова