Меню

В Красноярске открылось первое заведение сети ресторанов TomYumBar

Иллюстрация: ТРЦ «Планета»

О планах открыть TomYumBar стало известно еще в апреле. В эти выходные заведение международной сети семейных ресторанов паназиатской кухни запустили.

TomYumBar разместился на месте чайханы «Гранат» в ТРЦ «Планета», которую холдинг Silverspoon group закрыл в январе 2025 из-за окончания срока действия договора. Площадь ресторана составила 431 кв. м. 

В меню — тайский суп TomYum, классические и запечённые роллы, суши, сашими, салаты, воки с овощами, мясом и морепродуктами, карри, десерты. TomYumBar работает в формате Fast Casual, предусмотрена детская зона. 

Справка

 

Кафе паназиатской кухни TomYumBar сейчас представлено в Новосибирске, Барнауле, Екатеринбурге, Кемерево, Нижневартовске, Новокузнецке, Омске, Перми, Сургуте, Томске, Тюмени, Шерегеше, а также Алмате, Астане и Ташкенте. Всего работает свыше 40 заведений. TomYumBar работает в форматах семейного паназиатского ресторана (инвестиции от 23 млн рублей, окупаемость — от 24М), ресторан+экспресс (инвестиции от 27 млн при такой же окупаемости) и точка на фуд-корте (вложения от 8 млн рублей окупаются от 18 М).

 

Читайте по теме:
 
Собственники 75°COFFEE открывают еще одну кофейню в Красноярске

Новое заведение откроется в ТРЦ «Планета». Сейчас там идет ремонт.