Ужин на волнах Енисея: гастрокруиз на теплоходе пройдет на ТАЙГАСТРО `2025
Для создания аутентичного сибирского обеда объединятся три шеф-повара: каждое блюдо будет приготовлено из ингредиентов, собранных непосредственно перед ужином.
«Деловой квартал» продолжает погружать в уникальные события гастрономического фестиваля ТАЙГАСТРО — ивента от команды ресторана Tunguska. 13 августа Красноярск станет площадкой для еще одного яркого формата: ужина-круиза на теплоходе.
Местом действия станет теплоход «Куприян»: там три шефа приготовят обед родом из Сибири. Создавать гастрономические впечатления будут:
- Евгений Цыганов
- Николай Бобров (Tunguska)
- Михаил Михайлов (SADKO, Дзе, Дзеими)
Этот формат — коллаборация ТАЙГАСТРО с серией гастрономических экспедиций «Соль Земли» от Ивана Глушкова (медиа «Соль»).
Никаких заготовок и привезенных с собой продуктов: только местные, сезонные, собранные непосредственно перед ужином ингредиенты», — отмечают организаторы.
В меню включены: нельма и муксун, ранетки и минусинские помидоры, таежные грибы и лесные травы, коктейли с Borjomi. Также каждый гость получит купаж соли на основе местных ингредиентов от компании «Соль Русского Севера».
Реклама. ООО «Тунгуска». ИНН: 2465189715 2W5zFJkDTKNЧитайте по теме:
Поймать вкус лета: главные события 2...8 августа `2025 в Красноярске
Литературный квартирник, научный стендап, доступ к раскопкам на археологическом памятнике, ужин с шеф-поварами со всего света и фестиваль квестов — ключевые события недели в традиционной афише DK.RU.
Компании Красноярска могут присоединиться к акселератору по промышленному дизайну
Организаторы ждут тех, кто готов к новому этапу работы с продуктом и созданию его добавленной стоимости. Итогом акселератора станут эскизы конкретных проектов.
Инвестиция в будущее города или убытки? Как ремонт в центре Красноярска влияет на бизнес
Как строительные работы в центре города отразились на местном бизнесе и можно ли сделать реконструкцию более бесшовной? Мнением с DK.RU делятся урбанист, представители культуры и медиаиндустрии.
Топливо успеха: как здоровое питание выводит на новый уровень достижений
Как питание влияет на способность предпринимателей достигать своих целей и масштабировать бизнес без ущерба для здоровья? DK.RU говорит об этом с Анастасией Юдиной, диетологом-нутрициологом.
Гостиницы и базы отдыха в Красноярском крае обязали войти в реестр Росаккредитации
С 2025 вступили в силу новые правила классификации мест размещения туристов. Речь идет о гостиницах, хостелах, базах отдыха, кемпингах.
Роман Одинцов: Мы получили шанс оставить свой след в развитии Красноярска
Какие возможности 400-летие города открывает перед бизнесом и властью, и станет ли юбилей реперной точкой в развитии Красноярска? Для DK.RU рассказывает Роман Одинцов, первый заместитель главы города.