Меню

Татьяна Атаманова продает кондитерскую «Аве бистро и джелато» в Красноярске

Иллюстрация: предоставлено Татьяной Атамановой

Что будет с кондитерской «Атата»? Предприниматель рассказала DK.RU о судьбе своих проектов.

«Аве бистро и джелато» прекратит работать в ближайшее время. Татьяна Атаманова сообщила, что планирует выставить заведение на продажу, и, возможно, в этом случае проект удастся сохранить. В телеграм-канале Никиты Чудинова, руководителя фирмы, которая специализируется на реализации готового бизнеса, уже появилось соответствующее объявление. Стоимость продажи «Аве бистро и джелато» — 3 млн рублей. Площадь точки — 150 кв. м, аренда в месяц — 240 тыс. рублей.

Что касается заведения «Атата» в Академгородке, то его переформатируют. Сейчас решается, что там появится: кондитерская студия или останется только производство продукции, пояснила DK.RU Татьяна Атаманова.

Предприниматель планирует возобновить проведение кулинарных мастер-классов. Она также не исключила, что уйдет в найм и станет частью какой-то команды на рынке общепита.

В апреле 2026 Татьяна Атаманова закрыла кондитерскую на Южном берегу из-за резко подорожавшей аренды. «Аве бистро и джелато» запустили в 2025. Сначала это было бистро. Весной из меню заведения убрали горячие блюда, супы, салаты. Оно стало работать как кондитерская и точка по продаже мороженого собственного производства.

Читайте по теме: