43 заведения из Красноярска претендуют на престижную ресторанную премию
Организаторы «Вере ту ит»/Wheretoeat составили лонг-лист ресторанов Сибири этого года. Рассказываем, кто может получить награду международного уровня.
В списке в большинстве те, кто уже претендовал на премию в 2025. Среди них: «0,75 плиз», «Бистро де люкс хоум», «Формаджи», «Фреско Азия», «Фреско», «Хэллоу кофе», «Хеллоу вайн», «Джил», «Майк энд Моли», «Балкан Гриль», «Баран и бисер», «Булгаков», «Буян», «Гриль и Пудра», «Дзе», «Дзеими», «Ла Фамилия», «Марун», «Свинья и бисер», «Смит», «Свои Ребята», «Сибиряки», «Тосты», «Тунгуска», «Урарту», «Хозяин тайги», «Хочу Пури», «Чешуя».
Есть ряд проектов, которые в прошлом году не попали даже в лонг-лист. Это «Бенедикт», «Блум кофе», «Грин Вилла пицца», «Найс ту мит», «Академия Кофе», «Брюс Ли кафе», «Вечерний Шанхай», «Горячий цех», «Культура спорта», «Мама Рома», «Папа’с», «Север», «Черное море».
Есть среди них и новички, например, ресторан «Майна».
Напомним, лучшие проекты на рынке общепита Сибири назовут 20 октября. Церемония награждения состоится в Красноярске.
В 2025 лучшим рестораном Сибири стала «Чешуя». Второе место жюри отдало «Тунгуске». Третьим стало «Садко».
Справка
Международная ресторанная премия «Вере ту ит»/Wheretoeat учреждена в 2013 ассоциацией российских гастрономических журналистов. Организаторы с учетом мнения участников ресторанного, гостиничного и винного бизнеса, а также наиболее авторитетных представителей специализированной прессы, публикуют списки лучших ресторанов Москвы, Санкт-Петербурга, Центра России, Юга России, Татарстана, Урала, Сибири и Дальнего Востока.
Читайте по теме:
-
Красноярский бар не вошел в ТОП10 лучших по России
На премию «Вере ту дринк Рашен бар Эвордс» / Where2Drink Russian Bar Awards претендовал «Иллегал бар» из Красноярска.
-
Новосибирская сеть бистро «Кухни Ли» запустила первое заведение в Красноярске
Площадкой для нового проекта стал ТРЦ «Планета».
-
В Красноярске открыли кафе со смузи и боулами в меню
Кафе «Мэтс» в зелено-ярких тонах заняло помещение на пр. Мира.
-
В центре Красноярска на месте кафе для любителей ЗОЖ открыли новое заведение
Рынок общепита Красноярска в июле прирос двумя проектами — пекарней и позной. На новые вывески на фасадах домов обратил внимание журналист DK.RU.