Новая кофейня начала работать на правом берегу краевого центра. Заведение продолжило линейку бизнесов на площадях коммерческой недвижимости в микрорайоне «Южный берег».
Кофейня называется «Чёрная дыра» и является первым проектов ее владельца - Виталия Заворина. По словам г-на Заворина, «Южный берег» он выбрал не случайно – он удобно расположен. К тому в быстрорастущем жилом микрорайоне не хватало кофеен. Есть объяснение и у оригинального названия заведения.
«Кофейная гуща напоминает мне чёрную дыру. Кстати, слоган компании СМ.СИТИ, построившей Южный берег, – «там, где звезды», тоже звучит космически», – пояснил DK.RU владелец кофейни.
Торговая площадь заведения – 50 кв.м. Интерьер заведения выполнен из нетипичных для кофеен материалов – бетон и металл. По словам владельца, индустриальный стиль соответствует духу «Черной дыры». Еще одна особенность проекта – продажа космического питания (еда в тюбиках), а также сувенирной продукции, связанной с космосом.
Владелец отказался раскрыть сумму вложений в проект, однако отметил, что планирует окупить инвестиции через полтора года. Основная часть затрат – дорогое оборудование для кухни и кофейного бара.
Добавим, красноярские бизнесмены начали открывать все больше заведений на правом берегу. Например, в октябре сеть Green House открылась на проспекте им. газеты «Красноярский рабочий».