В Красноярске в мкрн Северный запустили рестопаб "Gibraltar". Пока заведение работает в техническом режиме. Официальное открытие состоится 31 октября.
Как стало известно DK.RU, рестопаб "Gibraltar" открылся на ул. Шумяцкого. В заведении 140 посадочных мест. В меню - русская, европейская кухня, блюда, приготовленные на древесных углях.
В заведении работает один зал. Пространство зонировано кабинками. Они рассчитаны на 6 человек. Также есть отдельная зона для проведения банкетов на 15 человек. Средний чек в заведении без алкоголя - 1200 руб.
Инвестиции в проект не раскрываются. Будет ли проект тиражироваться также пока не известно.
Отметим, в последнее время на рынке общепита наблюдается некоторое оживление. Так, на прошлой неделе ресторатор Евгений Пономарев открыл второй стейк-бар "Теленок табака", олимпиец Николай Олюнин запустил бар "Серебро". В ближайшее время рестохолдинг Berry Wood Family откроет заведение в ТРЦ "Планета". Прирастет рынок общепита и новыми заведениями проект "Владимиров Restaurants", управляет которыми будет сын ресторатора Владимира Владимирова - Никита Владимиров.
Подготовили Юлия Спирина, Анастасия Харина