Это будет кафе демократичного- семейного формата с европейской и русской кухней, а также большим выбором мясных блюд и домашней пиццей.
Новое кафе «Мансарда» откроется в конце августа – начале сентября на Предмостной площади, на пр. Красноярский рабочий 195. Как рассказал ресторатор Никита Владимиров, название заведения – «Мансарда» выбрано неслучайно:
Заведение находится на втором этаже здания и из окон открывается прекрасный панорамный вид на Предмостную площадь и Енисей. Получилось уютно и атмосферно в стиле авангард. В меню традиционные сибирская, русская и европейская кухня. Много мясных блюд, в том числе мясо на гриле, домашняя пицца по-итальянски и по-американски. В кафе 70 посадочных мест, формат – семейное кафе. Планируем проводить в заведении кулинарные мастер-классы, детские и семейные праздники».
Средний чек заведения – 500 рублей, бизнес-ланч от 250 рублей. Инвестиции в открытие заведения не раскрываются. По словам Никиты Владимирова, в октябре этого года компания планирует открыть ещё несколько заведений в Красноярске.