В Самаре запустят кулинарное и кондитерское мастерство от Института гастрономии СФУ

Открыть программу «Кулинарное и кондитерское мастерство от Института гастрономии СФУ» планируют на базе Самарского государственного колледжа сервисных технологий и дизайна.

Этот вопрос обсуждали на встрече Вячеслав Федорищев, губернатор Самарской области, Алексей Горенский, соучредитель Bellini и директор Института гастрономии СФУ и Евгений Реймер, ресторатор, президент ассоциации ресторанов Milimon Team. В Институте гастрономии СФУ рассказали, что Вячеслав Федорищев поддержал эту инициативу.
 
В учебном учреждении планируют обучать поваров и кондитеров. Сроки запуска новой программы обучения не уточняются. 
 
Программа среднего профессионального образования «Кулинарное и кондитерское мастерство от Института гастрономии СФУ» сейчас представлена в Красноярске и Владивостоке. Планируется, что в 2025 к ней присоединятся еще 5 городов.
 
Читайте также:
 

По программе кулинарного и кондитерского мастерства от института гастрономии СФУ начали обучаться студенты колледжа технологий и сервиса во Владивостоке.

Bellini и «Аэрофлот» займутся развитием бортового питания и гастротуризма в Красноярске

Компании договорились о совместном продвижении местной продукции и гастрономии в бортовом питании.

В СФУ появится стипендия предпринимателя Александра Сысоева

Александр Сысоев стал стратегическим партнёром Института гастрономии Сибирского федерального университета. Он вошел в попечительский совет Фонда развития Института.

Самое читаемое
  • Глава СК России Александр Бастрыкин взял на контроль дело о гибели свердловского ученогоГлава СК России Александр Бастрыкин взял на контроль дело о гибели свердловского ученого
  • После атаки БПЛА загорелись склады Wildberries в Пензе и удмуртском СарапулеПосле атаки БПЛА загорелись склады Wildberries в Пензе и удмуртском Сарапуле
  • Вы уже проиграли тендер, о котором не знали: как нейросети исключают вас из выбора клиентаВы уже проиграли тендер, о котором не знали: как нейросети исключают вас из выбора клиента
  • Как философия бизнеса меняет стереотипы рынкаКак философия бизнеса меняет стереотипы рынка
  • Роспотребнадзор приостановил работу «Сыроварни» за антисанитариюРоспотребнадзор приостановил работу «Сыроварни» за антисанитарию
Наверх
Чтобы пользоваться всеми сервисами сайта, необходимо авторизоваться или пройти регистрацию.
Вы можете войти через форму авторизации зарегистрироваться
Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
  • Укажите ваше имя
  • Укажите вашу фамилию
  • Укажите E-mail, мы вышлем запрос подтверждения
  • Не менее 8 символов
Если вы не хотите вводить пароль, система автоматически сгенерирует его и вышлет на указанный e-mail.
Я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации
Самое важное о бизнесе.