Первый учебный отель для обучения гостиничному делу запустят в Красноярске в 2025

Первый в России учебный отель запустят уже до конца года, сообщает ТАСС со ссылкой на директора Института гастрономии СФУ Алексея Горенского.
О создании площадки стало известно в 2024. Подробности вчера озвучил Алексей Горенский. Отель рассчитан на 230 номеров и создан для студентов Института гастрономии СФУ, изучающих отельный менеджмент.
Недалеко от Института гастрономии СФУ есть бывшее общежитие, которое мы переделали под учебный отель специально для того, чтобы студенты отделения отельного менеджмента могли наглядно учиться, набираться опыта. Здание будет работать как отель, но обслуживать его будут наши студенты. Мы первые в России, кто такой проект запускает», — рассказал г-н Горенский на Всероссийском форуме гостеприимства, который проходит в Красноярске 22...24 октября.
Читайте по теме:
В Красноярске открылась «Артель» — сердце гастрономической столицы
Самое долгожданное гастрооткрытие года — в центре города запускается фудмаркет «Артель». Редакция «Делового квартала» побывала там до официального запуска и делится впечатлениями.
Винное бистро и сомелье из Красноярска выиграли премию BIGATI AWARDS
Организаторы BIGATI AWARDS назвали лучшие винные заведения Восточной Сибири. Мероприятие, где объявили победителей, прошло в Красноярске.
Дизайнеры лучших ресторанов Красноярска расскажут о своем пути и профессиональных секретах
Разговор состоится в рамках публичного интервью, которое они дадут Дмитрию Полуянову.