Двадцать заведений из Красноярска попали в лонг-лист престижной ресторанной премии

В лонг-лист, как и год назад вошло 20 проектов из Красноярска. Это 0.75 Please (не только в Красноярске, но и в Москве), «Бистро де люкс хоум»/Bistrot de Luxe Home, «Фреско»/Fresco, «Хеллоу кофе»/Hello Coffee, «Хеллоу вайн»/Hello Wine, «Хот Пот»/Hot Pot, «Марун»/Maroon, «Распутин», «Садко» ,«Сибиряки», «Булгаков», «Дзе», «Дзеими», «Свинья и бисер», «Свои ребята», «Тунгуска», «Урарту», «Хозяин тайги», «Чешуя», «Джил»/Jil.

В 2025 в лонг-листе также насчитывалось 20 красноярских проектов. Тогда ресторан «Тунгуска» («Бэрривуд Фэмили») занял восьмое место в ТОП лучших проектов страны. А приз «За вклад в развитие ресторанной индустрии страны» вручили Алексею Горенскому, директору Института гастрономии СФУ и соучредителю Bellini Gastronomic Ecosystem.

Читайте по теме:

• • Большая часть красноярцев ходят в рестораны поболтать и покормить детей

    2ГИС изучил, с каким настроением жители мегаполисов посещают заведения общепита и какие вайбы доминируют в гастроиндустрии городов.

  • В центре Красноярска за 2,5 млн рублей продают ресторан «Сегун»

    В Красноярске закрылся один из ресторанов «Сегун». Теперь его выставили на продажу, сначала за 3 млн рублей, сейчас цену снизили еще.

  • В Красноярске выставили на продажу сеть магазинов «Гуси-Лебеди»

    Объявление разместил Никита Чудинов, который специализируется на реализации готового бизнеса. Магазины открылись в Красноярске около месяца назад.

  • Василий Юрченко откроет новое заведение на месте бара Jawsspot в Красноярске

    Основатель школы диджеинга Tempers готовит к запуску бар Francis Club. В беседе с DK.RU Василий Юрченко поделился деталями нового проекта.