Bellini group откроет заведение в новом формате
Ресторанная группа Bellini group совместно со студентами Института гастрономии СФУ откроют в Красноярске заведение в новом формате.
Как рассказали в PR-отделе Bellini group, новое заведение откроется в визит-центре на острове Татышев. Это будут уже знакомые «Перцы», но в формате «экспресс». Акцент будет сделан на быстрое обслуживание. Еду и напитки можно будет взять с собой или поесть в заведении. В меню представят самые популярные блюда пицца-паста «Перцы».
Концепция ресторана будет выдержана в эко-стиле: от интерьерных решений до упаковки для блюд. В ресторане будут доминировать стильные формы, линейный индустриальный свет, граффити, бетон, дерево», — рассказали в PR-отделе ресторанного холдинга.
Проект реализуют совместно со студентами Высшей школы ресторанного менеджмента из Сибирского федерального университета. Студенты под кураторством Bellini group пройдут все этапы запуска бизнеса с нуля.
Сроки открытия нового заведения пока не уточняются.
Поделиться
Качество жизни
| Мнения
| ВИКИ — биографии персон и справки о компаниях
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Самое читаемое
Что приготовить, надеть и подарить на Новый год 2026 — идеи и советы 
Павел Дуров запустил два новых проекта: сеть Cocoon и, возможно, снова женился 
В России процветает культ «честной бедности»: как вытащить себя из экономического рабства 
«Предпринимательство — это подписка на страдания». Выводы из 43 банкротств: Оскар Хартманн 
Законы декабря: повышение утильсбора, жалобы на коллекторов, биометрия для иностранцев