Bellini group откроет заведение в новом формате

Ресторанная группа Bellini group совместно со студентами Института гастрономии СФУ откроют в Красноярске заведение в новом формате.

Как рассказали в PR-отделе Bellini group, новое заведение откроется в визит-центре на острове Татышев. Это будут уже знакомые «Перцы», но в формате «экспресс». Акцент будет сделан на быстрое обслуживание. Еду и напитки можно будет взять с собой или поесть в заведении. В меню представят самые популярные блюда пицца-паста «Перцы». 
Концепция ресторана будет выдержана в эко-стиле: от интерьерных решений до упаковки для блюд. В ресторане будут доминировать стильные формы, линейный индустриальный свет, граффити, бетон, дерево», — рассказали в PR-отделе ресторанного холдинга.
Проект реализуют совместно со студентами Высшей школы ресторанного менеджмента из Сибирского федерального университета. Студенты под кураторством Bellini group пройдут все этапы запуска бизнеса с нуля. 
 
Сроки открытия нового заведения пока не уточняются.
 
Самое читаемое
  • Арестован и отправлен в СИЗО экс-глава свердловского УФНС Сергей ЛогиновАрестован и отправлен в СИЗО экс-глава свердловского УФНС Сергей Логинов
  • ФНС взялась за проверку «налоговых туристов»ФНС взялась за проверку «налоговых туристов»
  • Дмитрий Мраморов: «В будущем появятся системы, где ИИ объединит все сервисы бизнеса»Дмитрий Мраморов: «В будущем появятся системы, где ИИ объединит все сервисы бизнеса»
  • Деньги есть, доверия меньше: как изменилось поведение потребителя в 2026 годуДеньги есть, доверия меньше: как изменилось поведение потребителя в 2026 году
  • Дефицит бензина меняет правила игры: что будет с вкладами, акциями и ключевой ставкойДефицит бензина меняет правила игры: что будет с вкладами, акциями и ключевой ставкой
Наверх
Чтобы пользоваться всеми сервисами сайта, необходимо авторизоваться или пройти регистрацию.
Вы можете войти через форму авторизации зарегистрироваться
Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
  • Укажите ваше имя
  • Укажите вашу фамилию
  • Укажите E-mail, мы вышлем запрос подтверждения
  • Не менее 8 символов
Если вы не хотите вводить пароль, система автоматически сгенерирует его и вышлет на указанный e-mail.
Я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации
Самое важное о бизнесе.