Bellini group откроет заведение в новом формате
Ресторанная группа Bellini group совместно со студентами Института гастрономии СФУ откроют в Красноярске заведение в новом формате.
Как рассказали в PR-отделе Bellini group, новое заведение откроется в визит-центре на острове Татышев. Это будут уже знакомые «Перцы», но в формате «экспресс». Акцент будет сделан на быстрое обслуживание. Еду и напитки можно будет взять с собой или поесть в заведении. В меню представят самые популярные блюда пицца-паста «Перцы».
Концепция ресторана будет выдержана в эко-стиле: от интерьерных решений до упаковки для блюд. В ресторане будут доминировать стильные формы, линейный индустриальный свет, граффити, бетон, дерево», — рассказали в PR-отделе ресторанного холдинга.
Проект реализуют совместно со студентами Высшей школы ресторанного менеджмента из Сибирского федерального университета. Студенты под кураторством Bellini group пройдут все этапы запуска бизнеса с нуля.
Сроки открытия нового заведения пока не уточняются.
Поделиться
Качество жизни
| Мнения
| ВИКИ — биографии персон и справки о компаниях
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Самое читаемое
«Я ухожу»: почему 53% зумеров увольняются из-за несоответствия ценностей 
Где в Екатеринбурге покататься на коньках, лыжах, тюбингах и чем еще заняться в праздники 
Продажи новых авто в Свердловской области просели на 15%: что покупают свердловчане 
В 2026 г. строительство энергоблока БН-1200М на БАЭС получит новый импульс 
Владимир Бобряшов: В мире инвестиций бинарность недопустима