Bellini group открывает новое заведение в Красноярске

Новое заведение ресторанного холдинга Bellini group «КОКО шинель chicken shop» откроется 4 августа. Как можно догадаться по названию, акцент в новом ресторане будет сделан на блюдах из птицы. Готовить их будут, в частности, на керамическом гриле Komado Joe, имеющем форму яйца. Как рассказали в заведении, это позволяет приготовить мясо равномерно, при этом сверху оно будет покрыто корочкой, а внутри остается сочным. Готовятся блюда на таком гриле без масла. 

Напомним, что в этом году Bellini group открыла несколько новых заведений в Красноярске. Так, летом в жилом комплексе «Параллели» (район улицы Копылова) открылись сразу пиццерия  «Перцы».и кондитория «РомБаба». А весной Bellini group стал ресторанным оператором фанпарка «Бобровый лог».