Корейский фастфуд в центре Красноярска обновит формат и откроет доставку

В середине апреля первый корейский фастфуд в Красноярске, заведение Kannam Chicken, начнет работать в новом формате.

 
Как ранее писал DK.RU, Kannam Chicken (ранее работало под названием Kangnam Chicken) открылся в конце прошлого года в центре города на месте кафе «Мартиника». В заведении 63 посадочных места, средний чек – 300 руб. Сейчас Kannam Chicken временно не работает. Как пояснил DK.RU куратор проекта Николай Ким, пауза в работе проекта вызвана решением переформатировать заведение. 
«Решение о перезапуске было продиктовано многими факторами. Это и уровень конкуренции в нише, и экономическая целесообразность. В середине апреля заведение откроется в новом уникальном формате «чикен», получившем огромное распространение по всей Азии. С одной стороны, функционирование самого заведения будет привычным: официанты, блюда «из-под ножа». С другой, уникальный для города продукт - курочка по оригинальной корейской технологии. Вся рецептура и способ приготовления были получены в рамках соглашения и на 100% повторяют корейский продукт. В итоге мы запустим ресторан с корейской кухней и очень популярным в азии чикеном.», - рассказал Николай Ким. 
Он уточнил, что инвестиции в перезапуск заведения составили 2 млн руб. Полностью изменен интерьер, закуплено новое оборудование, посуда, мебель, изменились рекламные носители. Николай Ким также добавил, что в планах на ближайшие полтора месяца - запустить доставку еды из Kannam Chicken.
Самое читаемое
  • Ян Габинский объявлен в международный розыскЯн Габинский объявлен в международный розыск
  • Число зараженных смартфонов в России в первом полугодии 2026 года выросло на 70%Число зараженных смартфонов в России в первом полугодии 2026 года выросло на 70%
  • Перевозчики поднимут цены, если ситуация с топливом в РФ не наладитсяПеревозчики поднимут цены, если ситуация с топливом в РФ не наладится
  • Еще стресс или уже кризис? Эксперты — о состоянии финансовой системы РФЕще стресс или уже кризис? Эксперты — о состоянии финансовой системы РФ
  • Новые правила роста. Где бизнес находит опору в 2026 г.Новые правила роста. Где бизнес находит опору в 2026 г.
Наверх
Чтобы пользоваться всеми сервисами сайта, необходимо авторизоваться или пройти регистрацию.
Вы можете войти через форму авторизации зарегистрироваться
Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
  • Укажите ваше имя
  • Укажите вашу фамилию
  • Укажите E-mail, мы вышлем запрос подтверждения
  • Не менее 8 символов
Если вы не хотите вводить пароль, система автоматически сгенерирует его и вышлет на указанный e-mail.
Я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации
Самое важное о бизнесе.