Красноярские ученые доказали, что сайра полезна для сердца
Исследователи выяснили, что в консервированной сайре содержатся элементы, необходимые для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
По сообщению ТАСС, ученые из Института биофизики (ИБФ) СО РАН и Сибирского федерального университета (СФУ) исследовали 14 марок консервированной сайры и пришли к выводу, что этот продукт отличается максимальным уровнем содержания полиненасыщенных жирных кислот, необходимых для профилактики хронических, в том числе сердечно-сосудистых заболеваний.
По словам заместителя директора ИБФ СО РАН Михаила Гладышева, результаты показали, что содержание тяжелых металлов в сайре оказался в пределах нормы.
«Одна из основных причин неинфекционных хронических заболеваний, в первую очередь, сердечно-сосудистых, в РФ и, в частности, в Красноярском крае – нерациональное питание», – добавил г-н Гладышев.
Качество жизни
| Мнения
| ВИКИ — биографии персон и справки о компаниях
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Потребительский спрос впервые за 30 лет упал так низко — глава DNS Group 
Владилен Фуфаров: «Екатеринбург привыкает к транспортным коллапсам. И это ненормально» 
«Сбер» сократит порядка 5 тыс. штатных ставок до конца 2025 г. 
Власти успокаивают екатеринбуржцев: строительство развязки у Калины продолжается 
Водоканал и взятки: в Свердловской области огласили два громких приговора в сфере ЖКХ