Красноярские ученые доказали, что сайра полезна для сердца
Исследователи выяснили, что в консервированной сайре содержатся элементы, необходимые для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
По сообщению ТАСС, ученые из Института биофизики (ИБФ) СО РАН и Сибирского федерального университета (СФУ) исследовали 14 марок консервированной сайры и пришли к выводу, что этот продукт отличается максимальным уровнем содержания полиненасыщенных жирных кислот, необходимых для профилактики хронических, в том числе сердечно-сосудистых заболеваний.
По словам заместителя директора ИБФ СО РАН Михаила Гладышева, результаты показали, что содержание тяжелых металлов в сайре оказался в пределах нормы.
«Одна из основных причин неинфекционных хронических заболеваний, в первую очередь, сердечно-сосудистых, в РФ и, в частности, в Красноярском крае – нерациональное питание», – добавил г-н Гладышев.
Качество жизни
| Мнения
| ВИКИ — биографии персон и справки о компаниях
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
«За огромным выбором скрывается обнищание людей». Продолжение «хлебной дискуссии» на DK.RU 
«ИИ — это не провод с электричеством. Это новый коллега» 
ФНС обратила пристальное внимание на микропредприятия, оптимизирующие налоговую нагрузку 
«Мы изменили систему Орбана»: в Венгрии после выборов меняется власть 
Исход турецких одежных брендов из России: они не смогли заменить ушедшие западные компании