Подписаться
Курс ЦБ на 04.08
74,15
87,22

В красноярской гимназии «Универс» открывается класс гастрономии

В красноярской гимназии «Универс» открывается класс гастрономии
Иллюстрация: пресс-служба мэрии

Это совместный проект гимназии, Института гастрономии СФУ и ресторанного холдинга Bellini Group. Занятия будут проходить непосредственно в стенах гимназии и начнутся с нового учебного года.

Как рассказали ДК.ру в Институте гастрономии, новый класс – это продолжение программы ранней профориентации старшеклассников, которая уже работает на базе гимназии. Теоретические занятия ведут преподаватели института, школьникам читают лекции по ресторанному маркетингу и управлению финансами. В рамках учебного курса старшеклассники разрабатывают собственные проекты управления заведениями общественного питания.

В следующем учебном году в гимназии откроется гастрономическая студия, где школьники будут изучать технологии приготовления пищи под руководством шеф-поваров Bellini Group, - рассказали в институте. – Занятия будут проходить на настоящей кухне, оснащенной современным оборудованием. Вся программа рассчитана на то, чтобы помочь старшеклассникам понять весь спектр возможных профессий в ресторанной отрасли, определиться, чем они хотят заниматься – управлением, финансами, гастрономией…

В красноярской гимназии «Универс» открывается класс гастрономии 1

Сейчас в гимназии завершается ремонт. В пресс-службе департамента образования мэрии Красноярска пояснили, что занятия для учеников 10-11 классов проходят бесплатно, все расходы по оснащению учебных классов и оплату труда преподавателей взял на себя ресторанный холдинг.

Самое читаемое
  • В Красноярске ищут инвестора для строительства спортивного комплексаВ Красноярске ищут инвестора для строительства спортивного комплекса
  • В Красноярске отремонтируют вторую часть набережной на правом берегуВ Красноярске отремонтируют вторую часть набережной на правом берегу
  • Красноярский край входит в десятку анти-лидеров по COVID-19 в странеКрасноярский край входит в десятку анти-лидеров по COVID-19 в стране
  • В Хакасии ослабили режим: возобновляют работу детские развлекательные центрыВ Хакасии ослабили режим: возобновляют работу детские развлекательные центры
  • Правительство приняло поправки для разработки новых месторождений в Красноярском краеПравительство приняло поправки для разработки новых месторождений в Красноярском крае
Наверх
Чтобы пользоваться всеми сервисами сайта, необходимо авторизоваться или пройти регистрацию.
  • вспомнить пароль
Вы можете войти через форму авторизации зарегистрироваться
Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
  • Укажите ваше имя
  • Укажите вашу фамилию
  • Укажите E-mail, мы вышлем запрос подтверждения
  • Не менее 8 символов
Если вы не хотите вводить пароль, система автоматически сгенерирует его и вышлет на указанный e-mail.
Я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации
Самое важное о бизнесе.
Читайте лучшие публикации каждое утро. Подпишитесь на рассылку «Делового квартала».
Я даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.