Владимир Владимиров назвал время запуска ресторанного комплекса на Взлетке

Ресторатор Владимир Владимиров определился со временем открытия двух первых заведений своего нового проекта – ресторанного комплекса на Взлетке.

#НОВОСТИ

«Нам осталось доделать совсем немного - оба заведения практически готовы к открытию. Ориентируемся на конец августа - начало сентября. В том, чтобы запускать рестораны раньше, в низкий сезон, думаю, нет особого смысла. Планируем открыть их одновременно. Первый – это ресторан итальянской кухни. Кухня во втором будет смешанная, преимущественно европейская, а главную ставку делаем на живую музыку», - рассказал ресторатор в интервью DK.RU.

Напомним, к реализации крупного проекта - строительству на Взлетке ресторанного комплекса - компания «В.В. Владимиров и Ко» приступила в конце 2011 г. Его общая площадь - 7,5 тыс. кв. м. Комплекс будет состоять из нескольких заведений. В проект компания инвестирует порядка 750 млн руб. Открытие первых двух заведений было запланировано на конец 2013 г. Однако из-за затянувшихся сроков строительства эти планы были скорректированы.

Напомним, DK.RU уже писал, управление проектами ресторанного комплекса Владимир Владимиров планирует передать своему сыну Никите.

Самое читаемое

Красноярский край потерял почти пятую часть урожая рапса
Дело вкуса: как «Ресторатор» разглядел в Красноярске гастрономическую столицу Сибири
«Здоровый бизнес»: эксперты определили лучшие частные клиники Красноярска
Экс-директор «Красного Яра» Анжела Рябова возглавила торговую сеть «Командор»
АСВ требует с бывших руководителей красноярского банка «Енисей» 4,6 млрд рублей