Меню

Красноярская сеть кофеен Smith заходит в другие города

Иллюстрация: ДК | Шедеврум

Ресторанная группа We Are начала искать партнеров в других городах страны для развития сети кофеен Smith.

Объявления с предложением приобрести франшизу появились на разных интернет-площадках, в том числе на сайте Smith. 

Мы запустили франшизу. И сейчас ищем партнеров в других городах России, чтобы запускать новые точки Smith — с нашей философией, поддержкой и опытом», — отмечают представители сети.

В объявлении отмечается, что окупаемость проекта — от 18М, инвестиции в одну точку начинаются от 15 млн рублей, выручка — от 4,5 млн рублей в месяц, прибыль — от 0,5 млн. Паушальный взнос зависит от формата франшизы и варьируется в пределах 2...5 млн рублей. Например, пакет «эксклюзив» предполагает, что в конкретном населенном пункте может быть только один партнер.

Сейчас в Красноярске работает три кофейни под брендом Smith. Команда We Are также развивает кондиторию Trawa, итальянский ресторан Villa Roberto (сейчас закрыт на реконструкцию), веган-кафе Veggy, азиатский стритфуд Xianggang.

Активно по франшизе развивается другая основанная в Красноярске сеть — Green House. К примеру, в 2024 компания вышла в новые для себя регионы — Алтай и Кемеровская область. В 2025 продолжает наращивать присутствие в соседнем Новосибирске.

Читайте по ​теме:

Освежающее пополнение: в Красноярске открылась новая «Академия кофе»

Очередной филиал запустили на ул. Авиаторов, 34. Пока он функционирует в техническом режиме. Что известно о новой кофейне?

В Красноярске запускают первое бистро «РомБаба»

Еще один проект ресторанной группы Bellini откроется на этой неделе на пр. Мира. Это будет «РомБаба» в новом формате. ДК выяснил, в чем отличие этого заведения.