Меню

На место бара «Хаски» в Красноярске зайдет «Кекс&Крендель»

Иллюстрация: DK | YandexART

Запуск кафетерия «Кекс&Крендель» запланирован на ноябрь. Детали нового проекта DK.RU представил Александр Борисенко, основатель сети.

«Кекс&Крендель» в фанпарке «Бобровый лог» станет самым большим заведением сети. Он займет площади закрывшегося кафе-бара «Хаски» (ранее принадлежали Bellini, но в последнее время не имели отношения к этому ресторанному холдингу). Александр Борисенко уточнил, что площадь кафетерея будет такая же, как в «Хаски». Интерьер останется схожим.

Претерпит изменения кухонная зона. Мы ее делаем под свои технологии. Заведение станет теплее. Раньше были вопросы к комфортности нахождения в баре в зимний период. Теперь горнолыжники точно не замерзнут», — рассказал основатель сети.

Меню «Кекс&Крендель» будет разнообразнее, чем в других филиалах. Помимо блинов, сэндвичей и сладостей, добавят пиццу, хот-доги, супы, пельмени, горячие блюда.

Инвестиции в строительство новой точки не раскрываются. Предварительно, кафетерий заработает с 15 ноября, когда начнется новый горнолыжный сезон. Если его открытие перенесут из-за погоды на поздние сроки, то и запуск «Кекс&Крендель» сдвинется.

По данным 2ГИС, сейчас в Красноярске и Дивногорске работает 15 филиалов «Кекс&Крендель». Александр Борисенко рассказал, что есть планы запускать новые точки, но детали пока не раскрыл.

Читайте по теме: