В Красноярске запустили рестобар с атмосферой Америки 30-х гг. Как стало известно DK.RU, "Bootleggers bar" разместился в Советском районе на ул. Ястынская.
В заведении - 70 посадочных мест, его площадь - 140 кв. м. Интерьер заведения выполнен в стиле Америки 30-х гг. ХХ века. Так, например, в баре есть автомат Томпсона, деревянные перегородки, стилизованные под бруклинский мост, официанты носят бабочку и подтяжки.
В меню представлены блюда европейской кухни. Средний чек заведения "Bootleggers bar" - 1000 руб.
В баре есть отдельный VIP-зал на восемь человек и сцена для выступлений. После новогодних праздников авторы проекта планируют приглашать раз в неделю красноярских музыкантов, преимущество исполнителей джаза.
Фото: предоставлено компанией
Отметим, за последний месяц рынок общепита прирос новыми игроками и проектами. Так, Максим Орешин продолжил наращивать сеть ресторанов быстрого питания Big Yorker, Владимир Владимиров и его сын Никита Владимиров запустили ресторан Bees&Honey, Ольга Грималюк открыла чайхану "Гранат". В ближайшее время в ТРЦ "Планета" запустят ещё одно заведение сети Traveler’s Coffee, а в мкрн Ветлужанка запустят большой пивной ресторан с инвестициями в 100 млн руб.
Ранее директор консалтингового агентства "L-Marketing Consulting Group" Станислав Латынин отмечал в беседе с DK.RU, что даже в сложных экономических условиях красноярцы не откажутся от развлечений.
- Если обратиться к историческим примерам, а именно временам Великой депрессии в США в 1930-х годах, то мы увидим, что она значительно способствовала активному развитию индустрии развлечений. В то время значительно возросла выручка кинотеатров, баров, казино и других увеселительных заведений, а мир получил широко известный сейчас Голливуд. Считаю, что данная ситуация повторится и сейчас, так как потребность в «хлебе и зрелищах» у людей является основополагающей. Понятно, что выручка индустрии развлечений все же сократится, но в гораздо меньшей степени, чем в индустрии туризма, строительной отрасли или электроники.