Первый ресторан японской кухни «Якитория» в Красноярске будет открыт в эту пятницу, 5 июля. Об этом «ДК» рассказал франчайзи проекта, директор ресторанного холдинга Bellini group АНАТОЛИЙ ВАЩЕНКО.
Ресторан расположен на Взлетке. Общее количество посадочных мест – 200, средний чек – 500 руб.
Напомним, изначально в планах Bellini group было открытие одного большого ресторана «Якитория» на 360 посадочных мест. Но позже эти планы были скорректированы – проект был разделен на два ресторана. Второе заведение под брендом «Якитория» холдинг планирует запустить в строящемся развлекательном центре «Синема Парк», открытие которого намечено на декабрь 2013 г.
Справка:
Bellini group – один из крупнейших ресторанных холдингов Красноярска. На данный момент в его составе работает 10 заведений. По данным ТОП-листа «ДК», оборот холдинга в I кв. 2013 г. составил 100 млн руб.