Топ-лист: Ресторанные холдинги - 18.02.2008

№

Название, адрес, телефон, факс, e‑mail, сайт

Общая площадь всех ресторанов и кафе холдинга в Красноярске на 01.02.2008 г., кв. м

Единичные рестораны холдинга в Красноярске

Сетевые рестораны холдинга в Красноярске

Город, где находится головной офис компании

Общее количество сотрудников в Красноярске на 01.02.2008 г.

Год основания

Ф.И.О. руководителя

Название

Площадь

Фактический средний чек в 4 квартале. 2007 г. , руб

Прайсовая стоимость ужина на 1 человека, без спиртного в 4 кв. 2007 г.

Название сети

Общее количество заведений сети в Красноярске

Площадь

Фактический средний чек в 4 кв. 2007 г., руб

1

Сеть предприятий общественного питания «Владимиров и ко»
ул. Дудинская, 2, тел. 20‑13‑17

з/д

Паб‑суши‑бар‑гриль «Одесса‑мама»/ кафе «Али‑Баба»/ «Султан‑Сулейман»/ ресторан «Н.Г. Гадаловъ»/ кафе «Микспатио»/ ресторан «Шатер»/ ресторан‑клуб «Падишах»/ кафе «Бахор»/ кафе «Гарем»

з/д

350/ 250/ 500/ 500/ 150/ 500/ 500/ 500/ 500

з/д

Кафе «Масленица»/ кафе «Славянка»/ кафе «Калинка‑малинка»

2/ 2/ 4

250/ от 80 до 350

з/д

Красноярск

з/д

з/д

Владимиров Владимир Владимирович

2

ООО «Бар»
пр. Мира, 10, тел. 52‑73‑33

з/д

Коктейль‑суши бар «Bellini»/ гастропаб «Свинья и бисер»

з/д

450

з/д

Пицца‑паста‑бар «Перцы»

4

з/д

300

Красноярск

з/д

з/д

Ващенко Анатолий Валерьевич

3

ГК «Каравай»
ул. Калинина, 167, тел. 55‑13‑13, 55‑11‑10, e‑mail: banket2@karavay.krasnoyarsk.ru, www.karavaycate.ru

2500

Народный ресторан «Суриков»/ ресторан быстрого обслуживания «Подворье»

1000/ 500

более 500/ з/д

з/д

Кафе быстрого обслуживания «Подсолнухи»

4

1000

около 300

Красноярск

1780

2006

Зыль Марина Алексеевна

4

ООО «Чемодан»
ул. Ленина, 116, тел. 23‑02‑59

Более 2100

Бар «Че Гевара»/ бар «Чемодан»/ кофе‑холл «Likёr»/ кафе «Дядя Мо»/ кофейня «Город»

Более 2100

з/д

з/д

Нет

Нет

Нет

Нет

Красноярск

з/д

Степанов Дмитрий Владимирович

5

ООО «Сибирский Центр»
ул. Бограда, 134, тел/факс 21‑64‑16

2067

Бар Josper‑bar «Ринг»/ ресторан «Латина»/  ресторан «Клео»

 638/ 514/ 553

700/ 570

500/ 500/1200

Subway («Баскин Роббинс»)

3

36/ 88,7/ 200 (38)

165 (80)

Красноярск

з/д

1999

Василенко Елена Юрьевна

6

ИП Гончаров В.В.
пр. Мира, 14, стр. 1, тел. 27‑60‑60, факс 27‑61‑61, e‑mail: metelica@4mail.ru

1200

Кафе «Метелица»/ кафе «Курочкин гриль»

з/д

400/ 200

400/ 200

Кафе «100 поваров»

2

250

250

Красноярск

90

2001

Гончаров Виталий Валентинович

7

ЗАО «Северянка»
пр. Мира, 102а, тел. 66‑22‑00, факс 66‑23‑05

608

Кафе‑бар «Кантри»/ кофейня «Кантри»/ ресторан украинской кухни «Шкварок»

з/д

з/д

з/д

Нет

Нет

Нет

Нет

Красноярск

85

2002

Грималюк Ольга Романовна

8

ООО «Марс»
ул. Ленина, 115, тел.: 68‑14‑02, 65‑02‑25

400

«Старый замок»/ «Гудвин»/ «Барбекю»

180/ 200

650/ 750/ 400

800/ 950/ 450

Нет