Гастро-гид: красноярский ресторанный критик запустил услугу сопровождения в ресторанах

Василий Прокушев, ресторанный критик, фуд-блогер и постоянный эксперт номинации «Ресторатор» премии «Бизнес!Лидеры», запустил необычную услугу — «Поход в ресторан с гастрономическим экспертом».

Услуга одновременно носит рекомендательный и ознакомительный характер. Так, гастро-эксперт предлагает клиентам составление списка ресторанов для завтрака, обеда и ужина (с рекомендацией блюд) и бронирование мест в заведениях. Сопровождение включает экскурсию по центру города и совместный ужин. 

Программа предлагает несколько тарифов. Стоимость зависит от количества опций, которые выберет клиент, и продолжительности самой программы. 

Идея запустить такую услугу пришла, когда я водил девушек из Новосибирска по барам. Они вышли на меня совершенно случайно, но получилось неплохо. Первый заказ появился сразу после анонса этой услуги, поэтому, надеюсь, что спрос будет», — рассказал DK.RU Василий Прокушев. 

Он добавил, что услуга рассчитана не только на гостей города, но и на красноярцев, «которые хотят начать ходить по ресторанам, но стесняются». 

Отметим, на фоне охлаждения экономики России сфера услуг остается одной из немногих, показывающих положительный рост (данные «Сбериндекс»). Развиваются не только B2B- и B2C-услуги. Отдельный сегмент — С2С-услуги, в том числе в довольно неожиданных нишах. Так, по данным «Авито.Услуги» летом 2025 в России вырос спрос на специалистов по уходу за садом (+300%) и специалистов по чистке ковров (+100%).  

Читайте по теме: 

В центре Красноярска закроется заведение Cremeria A.Roma

Татьяна Атаманова, собственница Cremeria A.Roma, в соцсетях сообщила, что ресторан Aroma.Cremeria на пр. Мира, работает последнюю неделю.

Кристина Бырина покинула красноярскую 075group и займется отелем и ресторанами в Териберке

Полностью переключаться на индустрию гостеприимства она пока не намерена, но не исключает такого поворота событий.

Красноярская сеть потеряла 5 млн рублей на обжарочном производстве кофейных зерен

Неудачным бизнес-экспериментом поделился Егор Тохтобин, основатель красноярской сети Green House. Производство проработало три месяца и принесло большие убытки.

На правобережье Красноярска откроют вторую такерию «Мексиканец в кустах»

Филиал такерии запустят на ул. Вавилова на правом берегу краевой столицы. DK.RU узнал подробности о новом заведении.

 
Самое читаемое
  • Минздрав сократил расходы на борьбу с онкозаболеваниями на 70%Минздрав сократил расходы на борьбу с онкозаболеваниями на 70%
  • Экс-главу ВСМПО-Ависма будут судить по делу о растрате 6,5 млрд рублейЭкс-главу ВСМПО-Ависма будут судить по делу о растрате 6,5 млрд рублей
  • Экс-гендиректор «Гортранса» отправится в колонию строгого режима на 9 летЭкс-гендиректор «Гортранса» отправится в колонию строгого режима на 9 лет
  • Заработало внешнее управление в российских подразделениях Rockwool и CanPackЗаработало внешнее управление в российских подразделениях Rockwool и CanPack
  • Стартовала реконструкция Уральского Арбата: для пешеходов его откроют уже в сентябреСтартовала реконструкция Уральского Арбата: для пешеходов его откроют уже в сентябре
Наверх
Чтобы пользоваться всеми сервисами сайта, необходимо авторизоваться или пройти регистрацию.
Вы можете войти через форму авторизации зарегистрироваться
Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
  • Укажите ваше имя
  • Укажите вашу фамилию
  • Укажите E-mail, мы вышлем запрос подтверждения
  • Не менее 8 символов
Если вы не хотите вводить пароль, система автоматически сгенерирует его и вышлет на указанный e-mail.
Я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации
Самое важное о бизнесе.