Рестораторы Ольга Цветочкина и Дмитрий Леконцев вышли из проекта «Смит» в Красноярске

О том, что рестораторы больше не владеют кофейнями «Смит» в Красноярске, в соцсетях рассказала сама Ольга Цветочкина.

Это был мощный путь, который сильно изменил меня и как предпринимателя, и как человека, такой опыт невозможно получить в теории. В какой-то момент стало понятно, что мы больше не можем влиять на проект так, как считаем правильным, а для меня это принципиально. В этих условиях продолжать партнерство уже не имело смысла, и мы приняли решение двигаться дальше», — написала она.

Ольга Цветочкина также отметила, что не планирует уходить из бизнеса.

Я предприниматель, и не собираюсь быть кем-то другим», — добавила она.

Она уточнила, что в планах вернуться в общепит позже.

По данным 2ГИС, сейчас в Красноярске работает три кофейни «Смит».

Дмитрий Леконцев и Ольга Цветочкина в партнерстве открывали филиалы азиатского стритфуда, но затем вышли из проекта. Они также закрыли рестораны «Вилла Роберто» и «Мазель Тов» в центре Красноярска.

Читайте по теме:

Вареники вместо спагетти:«Корчма» сменила ресторан Villa Roberto на Сурикова

Ресторан «Корчма» открылся в центре Красноярска в помещении, которое несколько лет занимали разные заведения общепита. Кто-то держался долго, другие не очень.

Красноярский край существенно уступает Новосибирской и Омской областям по импорту кофе

С начала 2025 через таможенные посты в Сибири ввезли 97,6 тонн кофе на сумму почти 78 млн рублей. Большая часть поставок пришлась на Новосибирскую область.

Красноярская сеть кофеен Smith заходит в другие города

Ресторанная группа We Are начала искать партнеров в других городах страны для развития сети кофеен Smith.

Ближневосточное бистро Mazel Tov в Красноярске закрывается

Ближневосточное бистро Mazel Tov приглашает на последнюю чашечку джезвы перед закрытием. Одновременно ресторанная группа анонсирует открытия новых кофеен.