Дайджест DK.RU: Универсиада и вкусные открытия рестораторов и ритейлеров

Чем запомнится красноярцам короткая предпраздничная неделя 4–7 марта.

Старт Всемирным студенческим играм был дан ровно в 20.19 местного времени 2 марта 2019 года. Красноярск ждал Универсиаду шесть лет.

Теперь уже кажется, что это было целую вечность назад: 9 ноября 2013 года в Брюсселе Красноярск выиграл право проведения Зимней Универсиады-2019 года.

Церемонию открытия Игр только в «Платинум Арене» смотрели около семи тысяч краснояцев и гостей города, спортсменов, тренеров.

На открытии Универсиады побывал президент России Владимир Путин. О главных итогах встречи губернатор Красноярского края Александр Усс рассказал журналистам.

Хайям Аминов открыл в Красноярске ресторан авторской кухни FRESCO

Еда как искусство — главный принцип шеф-повара. Необычный интерьер, оригинальная подача и сделанная на заказ посуда из натурального камня — рассказываем о фишках заведения.

В аэропорту Красноярска открылся ресторан&винотека «ViVi»

Новый ресторан&винотека «ViVi» открыт в бизнес-зоне аэропорта «Красноярск». В нем 45 посадочных мест. Заведение рассчитано на гостей города и самих красноярцев. В меню сделан акцент на сибирскую кухню, представлены блюда из оленины, северной рыбы, а также дикороссов, традиционных для Сибири — брусники, папоротника. Средний чек — 4 тыс. рублей.

Заведение стало первым консалтинг-проектом ресторатора Евгения Пономарева, возглавившего недавно в «Bellini group» направление ресторанного менеджмента.

Выпить кофе и заодно купить продукты к ужину: в Красноярске открылся первый гастроном-кафе

Известная красноярская сеть запустила гастроном в необычном формате: почти половину площади магазина заняла зона кафе.

В «меню» нового, 68-го по счету, магазина сети «Красый Яр» проработанная линейка готовых продуктов, выпечка, большой ассортимент продукции собственного производства, таких, как салаты, горячее, пицца и бургеры. Кроме того в заведении есть субарендаторы, которые предлагают суши и зерновой кофе.

Встретимся в суде: компании-подрядчики объектов Универсиады завалили суд исками

Два исковых заявления поступили в Арбитражный суд Красноярского края от подрядчика строительства большинства объектов Универсиады — УСК «Сибиряк».

Заявления касаются стар-комплекса «Академии зимних видов спорта» и спортивного комплекса «Радуга». Истец требует взыскать с «Управления капитального строительства 221,6 млн рублей стоимости дополнительных работ по госконтрактам.

Еще один иск как под копирку списан с предыдущего: во время работы над объектами потребовалось выполнение работ, не учтенное в проектной документации.

Иск поступил в арбитражный суд Красноярского края от «Строительного Монтажного Управления № 7». Управление просит взыскать с «Управление капитального строительства» 108,7 млн рублей стоимости дополнительных работ по госконтрактам на строительство объектов Универсиады.

Назначен новый руководитель Красноярского регионального бизнес-инкубатора (КРИТБИ)

Новым руководителем Красноярского регионального инновационно-технологического бизнес-инкубатора (КРИТБИ) назначен Максим Иришкин. Напомним, ранее он занимал должность руководителя R&D Park и инновационных проектов компании «Красцветмет». Коллективу КРИТБИ Максима Иришкина представил министр экономики и регионального развития Красноярского края Егор Васильев.