В Красноярске совместно с Bellini group начнут готовить рестораторов международного уровня
Сибирский федеральный университет подписал соглашения о разработке международной образовательной программы по подготовке специалистов международного уровня в области ресторанного бизнеса.
В качестве второй стороны одного из соглашений выступил ресторанный холдинг Bellini group, а ещё одного — непосредственно Институт Поля Бокюза (Франция).
Как рассказали в пресс-службе СФУ, благодаря подписанным соглашениям на российском рынке высшего образования впервые появится уникальная образовательная программа по подготовке шефов и рестораторов в соответствии с мировыми стандартами. Выпускники получат диплом Института Поля Бокюза. В разработке программы примут участие как специалисты Института Поля Бокюза, так и специалисты Bellini group и СФУ.
Все 14 лет, что мы работаем, мы постоянно находимся в поиске высококвалифицированных кадров. Учитывая, что в России ежегодно открываются 10 000 новых заведений общественного питания, уверен, востребованность выпускников гарантирована. А тот факт, что выпускники получат ещё и диплом самой престижной в мире гастрономической школы, открывает перед ними перспективу освоения мирового ресторанного бизнеса», — прокомментировал директор ресторанного холдинга Bellini group Алексей Горенский.
Набор на новую программу объявят в 2019 году. Срок обучения — 4 года.
Минобороны требует еще 720 млн рублей от Уральского завода гражданской авиации 
Российская алкосеть судится с ФНС из-за штрафов в рамках контрольных закупок 
«Этот клубок можно распутать только вместе»: как примирить застройщиков и «Россети» 
Ответ Якову Можаеву: про разницу между популяризацией хлеба и популизмом 
Сеть магазинов бытовой техники «М.Видео» превращается в маркетплейс