В Красноярске на месте Bon cafe сегодня открылся винный ресторан Hello wine. Это новый проект Bellini.
В течение этого года в помещении шел ремонт. В заведении 42 посадочных места, большая винная карта, авторские блюда. За кухню отвечает Роман Чемеренко, за сервис и управление — Марина Савенко, за винное наполнение — Сергей Гармашов.
Как сообщалось ранее, в этом проекте Bellini проводит эксперимент в рамках «социального капитализма» — партнерами и совладельцами заведения являются все его работники, начиная с руководителей и заканчивая рядовыми сотрудниками.
Также в планах ресторанной группы открыть кондитерские «РомБаба» в Москве. Строительство точек там продолжается.
Читайте также:
-
В центре Красноярска открывается еще одна кондитория «Ромбаба»
Ресторанный холдинг Bellini открывает еще одну кондиторию «Ромбаба». Она разместится на месте закрывшегося магазина «Короли капусты» на проспекте Мира.
-
В шорт-лист ресторанной премии WhereToEat попали пять красноярских шеф-поваров
На сайте национальной ресторанной премии WhereToEat опубликовали шорт-лист шеф-поваров года в Сибири.
Хакер взломал бонусную систему Вellini и проел 0,2 млн рублей -
Красноярский айтишник взломал бонусную систему ресторанов Вellini и зачислил на свой счет 195 тыс. рублей.