Беллини открывает винный ресторан на условиях «социального капитализма»
18 ноября 2022 Bellini официально двери Hello wine, винного ресторана, в центре Красноярска, на улице Ленина.
С начала 2022 ресторанная группа проводила в помещении ремонтные работы, которые закончены и 46 посадочных мест работают в тестовом режиме.
Кухней руководит Роман Чемеренко, сервис и управление — на Марине Савенко, винное наполнение — Сергей Гармашов.
В этом проекте Bellini проводят эксперимент в рамках «социального капитализма» — партнерами и совладельцами заведения являются все его работники, начиная с руководителей и заканчивая рядовыми сотрудниками.
Проект станет новой главой для Bellini и начнет раскрывать топ-менеджмент как совладельцев и партнеров. Помимо собственников долю в проекте будут иметь и сотрудники с последующей возможностью выкупить дополнительную долю», — сообщил Ярослав Моргунов, директор по маркетингу ресторанной группы Bellini.
Читайте далее
-
В центре Красноярска открывается еще одна кондитория «Ромбаба»
Ресторанный холдинг Bellini открывает еще одну кондиторию «Ромбаба». Она разместится на месте закрывшегося магазина «Короли капусты» на проспекте Мира.
12.10.2022Новости ДККрасноярск -
В шорт-лист ресторанной премии WhereToEat попали пять красноярских шеф-поваров
На сайте национальной ресторанной премии WhereToEat опубликовали шорт-лист шеф-поваров года в Сибири.
09.10.2022Новости ДККрасноярск -
Хакер взломал бонусную систему Вellini и проел 0,2 млн рублей
Красноярский айтишник взломал бонусную систему ресторанов Вellini и зачислил на свой счет 195 тыс. рублей.
17.08.2022Новости ДККрасноярск
Откуда берутся 20-летние болваны? Острые дискуссии об образовании 
«Госуслуги» отказываются от SMS-кодов и вводят вход через Max 
Кандидатов в мэры стало шесть: ОП выдвинула директора института экономики Юлию Лаврикову 
«Эффект Долиной» и бабушкины схемы мошенничества на рынке недвижимости 
Эффект от внедрения ИИ к 2030 г. достигнет 5,5% ВВП