За январь - февраль 2023 предприятия края заметно увеличили объём производства некоторых продуктов питания. Об этом сообщили в Красноярскстате.
Так, мяса и субпродуктов домашней птицы стали производить больше на 31%, сыров – на 6,7%, сгущенки – на 1,8%. Производство сливочного масла выросло на 2,3% выросло производство сливочного масла, на 1,9% – муки, на 2,4% – хлебобулочных и на 13,5% – кондитерских изделий.
За 2022 индекс производства продуктов питания в регионе вырос на 3%, если сравнивать с 2021. В Сибирском Федеральном округе на долю предприятий края в прошлом году пришлось 22% переработанной рыбы, 19,5% молока, по 15% хлебобулочных и кондитерских изделий, 12% сливочного масла, 11,5% плодоовощных консервов, 10,5% муки из зерновых культур и 7% мяса и субпродуктов домашней птицы.
Всего в крае производством продуктов питания занимаются 523 предприятия и 686 ИП. В отрасли работают 11 тысяч человек.
Александр Походин, первый заместитель министра сельского хозяйства и торговли, считает, что этому способствовали и меры госсподержки.
В прошлом году краевые предприятия получили из бюджетов разных уровней более 175 млн рублей. Деньги пошли на возмещение части затрат в связи с приобретением машин и оборудования, производством и реализацией хлеба, хлебобулочных, макаронных изделий, муки и крупы. В этом году предусмотрены дополнительные региональные меры поддержки отрасли», — сообщил он.
Читайте также:
-
111 млрд превысил оборот розничной торговли в 1 кв. 2023
Из них почти 56 млрд пришлись на февраль 2023.
-
Аграрии Красноярского края нарастят посевные площади
К началу посевной кампании в регионе почти все готово.
-
Инфляция в Красноярском крае продолжает замедляться
Темпы роста цен начали падать еще в прошлом году. Эта тенденция сохраняется и сейчас.