Сергей Белоголовцев снял в Красноярске новый выпуск программы «Вкусная Россия». В нашем городе он погрузился в гастрономическую культуру и познакомился с локальными рецептами.
Так, телеведущий встретился с известными шеф-поварами Красноярска и узнал рецепты приготовления местных блюд. Например, сугудая – рыбной закуски из енисейского муксуна с маринованными яблоками. Его он готовил с Николаем Бобровым, бренд-шефом ресторана Tunguska.
Кроме того, вместе с Григорием Кимом, бренд-шефом группы Enjoy Group, Сергей Белоголовцев приготовил салат чафан c говядиной и морковью по-корейски.
Помимо того, телеведущий побывал в Институте гастрономии СФУ, где также приготовил несколько блюд со студентами.
В Красноярском крае живут представители 147 национальностей, поэтому традиционная местная кухня очень разнообразная», — отметил в передаче Сергей Белоголовцев.
Читайте также:
-
80+ работ московского художника-абстракциониста Алексея Ваулина привезут в Красноярск
Экспозицию разместили в «Площади Мира». Вернисаж с участием самого художника и кураторов выставки пройдет 14 марта. Увидеть работы можно будет до второй декады мая.
-
Новое арт-пространство «Имаж Куль» откроется в Красноярске в марте`2024
Локация запускается в креативным кластере «Квадрат» рядом с пространством «Ядро». Открытие запланировано на 14 марта. В «Имаж Куль» сконцентрируют новые проекты сибирских авторов.
-
«Театральная весна`2024» стартует в Красноярске 16 марта
Фестиваль продлится до 27 марта включительно. В программе — показ 20 драматических, музыкальных и кукольных спектаклей со всего региона. Рассказываем, на какие стоит обратить внимание уже сейчас.