Рестохолдинг Александра Митракова 075 Group готовится запустить новый проект на месте ресторана перуанской кухни N’kei в гостинице Ibis.
Новое заведение будет называться Sibiryaki. Это будет ресторан сибирской кухни. Открытие намечено на 5 апреля, рассказали DK.RU в 075 Group.
Там будет 200 мест. В теплый период года, когда запустят летнюю террасу, мест будет 270. За кухню будет отвечать Алексей Кущенко, шеф-повар ресторана N’kei.
Мы давно хотели открыть такой ресторан, искали помещение под него и вот нашли удачное место под открытие флагманского проекта: туристический центр города, рядом гостиницы, Театр оперы и балета», — рассказывали ранее DK.RU в 075 Group.
N’kei планируют перезапустить, но в другом городе или даже стране. В Красноярске он закрылся в начале марта. Сейчас в помещении идет ремонт под новый проект.
Больше свежей информaции в ТГ-кaнaле ДК
Читaйте по теме:
-
Главные гастрооткрытия 2024 в Красноярске — от авторских заведений до именитых франшиз
В 2024 ресторанный рынок Красноярска был традиционно щедр на новые проекты. Один из трендов года — наряду с красноярскими рестораторами свои позиции на рынке усиливают и проекты-варяги.
-
Два заведения из Красноярска взяли «Пальмовую ветвь» за интерьер
Два проекта стали лучшими в номинации «Ресторанный интерьер года». Премию вручали в Москве.
-
Ninja Pizza открыла первый ресторан в Красноярске
Компания Ninja Pizza, занимающаяся доставкой пиццы в Красноярске, приступила к реализации плана по открытию сети пиццерий в столице края и не только.
-
В Красноярске откроется второй Baker Street с караоке
Собственники музыкального ресторан-бара Baker Street запускают второе заведение в Красноярске. Оно откроется в ТРЦ «Июнь» на месте бара «Облака».