Гастрономия нового уровня: что обсудят на образовательной конференции ТАЙГАСТРО

В 2025 фестиваль ТАЙГАСТРО вновь будет дополнен образовательным блоком: 1 августа, в день старта фестиваля, в Красноярске пройдет конференция для представителей ресторанного бизнеса. Она состоится в рамках партнерства с WELCOMEPRO — компании, которая наполняет заведения страны инновационными и эффективными решениями в области менеджмента, сервиса, маркетинга, HR, финансов и производства. Организаторы отмечают, что особенно актуальным событие будет для рестораторов, шеф-поваров, маркетологов, управляющих и менеджеров.

По информации команды ТАЙГАСТРО, на конференцию прибудут эксперты компании WELCOMEPRO во главе с Сергеем Ицковым, основателем компании. В фокусе обсуждения — финансы, маркетинг, производственные процессы, операционная деятельность, работа с людьми и командами, ключевые тренды и эффективные методики.

Среди спикеров образовательной конференции заявлены: 

• Сергей Ицков, партнер Welcomepro по ресторанному маркетингу 
• Александр Копылков, партнер Welcomepro по операционному и финансовому управлению ресторанами и сетевыми проектами
• Екатерина Сошенко, партнер Welcomepro по HR management 
• Вячеслав Хукасов, партнер Welcomepro по управлению производством в технологии Kitchen management
• Степан Тростенюк, операционный директор ресторанной группы Berrywood Family

Напомним, в этом году ТАЙГАСТРО объединит более 300 заведений по всей России и привезет в Красноярск шеф-поваров мирового уровня. Подробности о программе события мы рассказывали здесь.

Реклама. ООО «Тунгуска». ИНН: 2465189715

2W5zFHrv9M2

Читайте по теме:

Шефы мирового уровня и 300+участников: юбилейный ТАЙГАСТРО в Красноярске

В 2025 гастрофестиваль от команды Tunguska пройдет в пятый раз и впервые выйдет на международный уровень. В этом году он охватит 300+ заведений. Главные подробности о проекте — на DK.RU.

Дотянуться до вдохновения: куда сходить в Красноярске 26 июля...1 августа `2025

Поэзия под открытым небом, погружение в ключевые смыслы Босха, музыка на крыше при свечах, классика вечеринок под скрипку и рисование в музее — главные события недели в традиционной афише DK.RU.

Природа, гастрономия или культура? Известные красноярцы о том, чем их вдохновляет город

Представители истеблишмента и бизнес-сообщества рассказали DK.RU, какое вдохновение дарит им Красноярск и в чем они видят точки роста для развития города.

Роман Одинцов: Мы получили шанс оставить свой след в развитии Красноярска

Какие возможности 400-летие города открывает перед бизнесом и властью, и станет ли юбилей реперной точкой в развитии Красноярска? Для DK.RU рассказывает Роман Одинцов, первый заместитель главы города.

Не домом единым? На что тратят время и как отдыхают жители Красноярского края

Работа, обучение, быт, уход за собой, сон или время с детьми? Красноярские статистики — о том, чем занимают время вне работы жители Красноярска и региона.

Бизнес как вдохновение: каким был деловой пикник `2025 ДК в Красноярске

500+ гостей, честные истории красноярского бизнеса, нетворкинг на берегу Енисея и вдохновение культурным кодом Сибири — делимся подробностями одного из главных событий лета.