Красный ценник: рост стоимости лососевой икры бьет рекорды
Цены на «рыбьи яйца» находятся на пике за последние десять лет, причиной называется резкое сокращение производства, — сообщает Росстат.
Так, в апреле 2021 года 1 кг лососевой икры имел розничную цену 4,7 тыс. рублей в среднем по стране — это на 30% больше, чем в апреле 2020 года. Такой показатель стал абсолютным рекордом за последние десять лет.
Непрерывный рост цены на красную икру наблюдается с июня 2020 года. По подсчетам Росстата, производство лососевой икры в 2020 году снизилось почти вдвое — 11 тыс. тонн против 21,6 тыс. в 2019 году.
По теме
-
Нырнуть в бизнес: Как Светлана Буриченко вместо рекламы стала продавать рыбу
Известный в Красноярске специалист по рекламе 17 лет проработала в СМИ. Но после рождения дочери решила создать собственный бизнес — модный рыбный магазин.
07.03.2020Новости ДККрасноярск
-
Специалисты красноярского ЦСМ проверили икру из магазинов города: много сняли с экспертизы
Для проведения экспертизы специалисты закупили 10 образцов лососевой икры (горбуши) разных торговых марок. Большая часть образцов не прошла экспертизу. В чем провалились производители?
25.12.2019Новости ДККрасноярск -
Специалисты Роспотребнадзора напомнили красноярцам, как правильно выбрать икру
В преддверии Нового Года эксперты Роспобребнадзора напомнили жителям Красноярска на что необходимо обратить внимание при выборе красной икры, чтобы праздник не обернулся разочарованием.
24.12.2019Новости ДККрасноярск
Площадь ТРЦ «Планета» предполагают увеличить 
Анатолию Быкову отменили домашний арест за нарушение режима 
В Красноярске открывается выставка «Земля в иллюминаторе» 
«Ъ»: Наталья Каптелинина станет одним из «паровозов» думской кампании 
В «Планете» открыли прививочный кабинет для вакцинации