Хайам Аминов откроет в Красноярске «Сыроварню» | Деловой квартал DK.RU

В Красноярске появится деревенский ресторан с сырной лавкой «Сыроварня». Проект по франшизе будет развивать красноярский шеф-повар Хайам Аминов.

#НОВОСТИ

Договор уже подписан. Сейчас подбирают соответствующее помещение, сроки открытия сыроварни пока не уточняются. Других подробностей пока нет.

В прошлом году Хайам Аминов открыл большой ресторан на Театральной площади Fresco. В этом году он планирует запустить Fresco Asia. Заведение откроется на проспекте Мира в помещении, где раньше был Fresco.

Справка

«Сыроварня» — это проект московского бизнесмена Аркадия Новикова. Сейчас по стране открыто около 15 заведений, есть «Сыроварни» и в других странах: в Баку, Ереване, Ташкенте. Первый ресторан с сыроварней открылся в конце 2015 года на территории старой пивоварни Бадаевского завода в Москве.

Читайте также:

В Красноярске закрылось бистро All you need
С 11 января бистро All you need на проспекте Мира приостанавливает работу. Информация появилась в социальных сетях заведения.
Красноярские рестораторы откроют кофейню в Дубае
Весной в Дубайском международном финансовом центре (DIFC) откроется кофейня Smith. Об этом DK.RU рассказал Дмитрий Леконцев, который вместе с Ольгой Цветочкиной развивают такой проект в Красноярске.
В Красноярске появится новый ресторанный бренд
Его создадут рестораторы Дмитрий Леконцев и Ольга Цветочкина. Называться он будет we аre food community.

Читайте DK в MAX
Больше свежей информации в TG-канале DK
Самое важное о бизнесе региона в email-рассылке
А еще нас удобно читать ВКонтакте

Самое читаемое

Суд снизил сумму ущерба по делу Константина Егорова в шесть раз
В Красноярске открыли новую набережную на правом берегу
В Красноярске на неделе похолодает до –1°C и пройдет мокрый снег
Путин снова в Красноярске, отток в Горсовете и искусство на миллионы: дайджест DK.RU
Красноярскому краю прогнозируют рост промпроизводства в ближайшие три года