WE ARE откроет в Красноярске итальянский ресторан
Ресторанное комьюнити WE ARE (SMITH, Mazel Tov! Veggy) запускает Villa Roberto. Заведение будет работать в формате семейного ресторана.
Проект откроют до конца 2023 на ул. Сурикова, 12. Площадь ресторана составит 350 м2.
Средний чек заведения — 800…1000 рублей.
Над дизайном нового заведения работала команда LEFTdesign.
Инвестиции в проект не раскрываются.
В меню будут представлены классические итальянские блюда и блюда из различных регионов Италии. Также сейчас работают над алкогольной картой. Идея открыть заведение зародилась у WE ARE во время поездки в Италию.
Италия славится гастрономичностью, в каждом городе мы искали аутентичные ресторанчики, чтобы сильнее прочувствовать эту страну», — рассказала Ольга Цветочкина, учредитель ресторанного комьюнити WE ARE.
Читайте также:
-
Скоро открытие: красноярские гастропроекты-2023
Аппетиты красноярских рестораторов растут. В 2023 сразу несколько рестогрупп планируют запустить заведения далеко за пределами родного региона — в столице и за рубежом.
-
Пост объявляется открытым: что приготовили в заведениях Красноярска
«Деловой квартал» выяснил составы специальных меню, которые будут действовать в красноярских заведениях во время Великого поста.
-
Искусство вкуса: что происходит в гастрокластере Красноярска
«Деловой квартал» о том, какие события повлияли на гастрономический сектор города и региона в в 2021-22, и что ждет игроков этой индустрии в текущем году.
Читайте DK в MAX
Больше свежей информации в TG-канале DK
Самое важное о бизнесе региона в email-рассылке
А еще нас удобно читать ВКонтакте
Поделиться
Самое читаемое
Суд снизил сумму ущерба по делу Константина Егорова в шесть раз 
В Красноярске открыли новую набережную на правом берегу 
В Красноярске на неделе похолодает до –1°C и пройдет мокрый снег 
Путин снова в Красноярске, отток в Горсовете и искусство на миллионы: дайджест DK.RU 
Красноярскому краю прогнозируют рост промпроизводства в ближайшие три года