В шорт-лист премии WhereToEat Siberia попали 15 ресторанов из Красноярска

В Красноярске готовятся вручить награды ресторанной премии WhereToEat Siberia. Мероприятие пройдет 12 октября.

Перед церемонией организаторы составили шорт-лист лучших ресторанов Сибири, а также по специальным номинациям — «Шеф-повар года», «Сомелье года», «Выбор СМИ», «Бар года».

В шорт-листе лучших ресторанов 15 заведений из Красноярска — Истории, 0.75 Please Wine & Kitchen, Bistrot de Luxe Home, Fresco 2.0, Hello Wine, Mazel tov!, N’kei, Trattoria Formaggi, Tunguska, Баран и Бисер, Булгаков, Глас, Дзе, Хозяин Тайги и Чешуя.

В шорт-лист «Выбор СМИ» попали 5 проектов и все из Красноярска: 0,75 Please Wine &Kitchen, Fresco, Tunguska, «Булгаков» и «Чешуя». В шорт-листе номинации Бар года» заявлен только Illegal из Красноярска. Остальные проекты из Новосибирска, Иркутска и Кемерова. За звание «Сомелье года» будут бороться сразу четверо красноярцев: Михаил Кобзарь («Чешуя»), Алексей Лобацкий (Английский Клуб»), Арина Обеднина (Глас/ Glas), Вячеслав Прядко (Fresco), а также и Ян Скопин (SKopin) из Новосибирска.

В шорт-лист номинации «Шеф-повар года» вошли только красноярцы: Хайям Аминов (Fresco), Николай Бобров (Berrywood Family), Александр Кучеров (0,75 Please Wine &Kitchen), Михаил Михайлов («Булгаков», «Дзе»), Роман Чемеренко (Bellini Gastronomic Ecosystem).

Читайте также:

Какие рестораны Красноярска будут бороться за гастропремию WhereToEat Russia
Красноярские рестораны практически заняли четверть лонг-листа гастропремии. Ищем свои любимые рестораны в списке.
Несколько баров Красноярска вошли в лонг-лист Всероссийской барной премии WHERE2DRINK 2023
В этом году в лонг-листе WHERE2DRINK. RUSSIAN BAR AWARDS 2023 более 300 барных заведений со всей страны. В шорт-лист пройдут 50 из них.
Рестораны SEABASS GROUP стали победителями всероссийского фестиваля «На Гребне»
Seabass & Sauvignon и Dog osminog заняли первую и вторую строчки рейтинга, который сформировали по итогам фестиваля дальневосточных гребешков «На Гребне».

Самое читаемое

Производство кремния в России прекращено
Бензин на маршруте Владивосток — Екатеринбург: Чита — ужас, Красноярск — тихая гавань
Эксперт: повреждения на омском НПЗ могут повлиять на весь топливный рынок РФ
Гостиница-памятник «Большой Урал» отдаст свой двор под застройку
В Екатеринбурге расширяют крупный бизнес‑парк: объявлено о строительстве нового БЦ