В Красноярске сняли документальный сериал о рестораторах города

Красноярская студия S98 выпустила трехсерийный документальный фильм о ресторанах и рестораторах города.

Путешествуя по ключевым ресторанам Сибири, сериал раскрывает их историю и закулисье, не стеснясь заглядывать за угол, и раскрывает, как и почему город-миллионник из центральной Сибири имеет полное право претендовать на звание гастрономической столицы России», — пишут авторы в своих соцсетях.

Героями сериала стали Хайям Аминов (FRESCO), Анатолий Ващенко и Алексей Горенский (Bellini Gastronomic Ecosystem), Дмитрий Журкин и Алексей Нейман (Berrywood Family), Александр Митраков (0.75 group), Николай Бобров (бренд-шеф Tunguska), Александр Волощук (шеф-сомелье 0.75 Group), Александр Кучеров (бренд-шеф 0.75 please, Михаил Михайлов (бренд-шеф «Булгакова» и «Дзе»), Роман Чемеренко (бренд-шеф Bellini Gastronomic Ecosystem), дизайнеры ресторанов Анна Гавричкова и Геннадий Дежурных и другие.

Режиссером-постановщиком сериала выступил Владимир Тарасов, а его генеральным продюсером Дмитрий Резвых.

Посмотреть «Из Сибири со вкусом» можно в соцсетях студии S98 и на ее youtube-канале. Первая серия уже опубликована. Остальные обещают выложить до конца декабря.

Читайте также:

• В Красноярске открылся новый паназиатский ресторан NEMO

  8 декабря 2023 на втором этаже ТРЦ «Планета» начал работу ресторан паназиатской кухни NEMO.

• Гастрономический тренд – назван победитель номинации «Ресторатор года: новый проект»

  Популярные гастротренды, национальные кухни и гастрофестиваль посреди сибирской тайги — на премию «Человек года» в номинации «Ресторатор года. Новый проект» претендовали девять заведений.

• Fresco и 0.75 please получили по ресторанной пальмовой ветви

  Эти рестораны оказались в числе лучших в своих номинациях.