В Красноярском крае за 2023 выросло количество ресторанов
В июле...декабре 2023 объем услуг кафе и ресторанов в Сибири вырос почти на 7%. Такие данные следуют из отчета Банка России.
Сейчас в Красноярском крае работает более 3 тыс. заведений общепита. За 2023 их стало больше на 46. До конца июня 2024 года рестораторы региона планируют открыть еще пять новых точек, сообщается в отчете.
По данным DK.RU, новых проектов на ресторанном рынке может появиться гораздо больше. Только крупные ресторанные группы планируют открыть в 1П 5 заведений. Так, ресторанное комьюнити WE ARE в ближайшее время запустит семейный ресторан под названием Villa Roberto. La Famille group весной откроет ресторан на лодочной станции в Красноярске. Berrywood Family также весной на Театральной площади запустит грузинский ресторан «Дзеими». Александр Митраков в скором времени должен открыть новый проект на месте закрывшейся СоffeBulka. Bellini Gastronomic Ecosystem строит гастрономический рынок около ТК «Квант». По информации Банка России, открытие намечено на весну. Уточнить информацию у представителей Bellini Gastronomic Ecosystem пока не удалось.
Помимо роста заведений общепита увеличился и спрос на доставку готовых блюд. По данным доклада, за 2023 объемы продаж готовых блюд в денежном выражении по Сибири выросли почти на треть. Как следствие, растет спрос на курьеров. Они вошли в десятку самых высокооплачиваемых рабочих специальностей. Количество вакансий курьеров в крае выросло за прошлый год на 41%.
Читайте также:
Красноярск попал в топ самых дорогих по «индексу свидания»
2ГИС посчитал, сколько нужно денег на романтический вечер в 26 крупнейших городах России.
-
Что откроется в Красноярске в 2024? Новые рестораны, магазины и производства
Одежда и посуда от рестораторов, заведения Аркадия Новикова и запуск крупнейшего в России завода по производству соков. «ДК» рассказывает, какие проекты появятся в Красноярске в 2024.
-
Главные рестооткрытия 2023 в Красноярске – от новиковской «Сыроварни» до морского «Садко»
В 2023 гастростолица Сибири приросла множеством новых заведений. Их запускали не только холдинги с красноярской «пропиской», но и рестораторы-варяги. Топ главных открытий – в обзоре «ДК».
Качество жизни
| Мнения
| WIKI — биографии персон и справки о компаниях
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Самое читаемое
В центре Екатеринбурга на месте старинного дома построят новый БЦ 
В Сысерти устроят выставку люминесцентных треш-арт картин 
Сергей Чемезов, «Ростех»: Нас кинули, как в 1990-е годы бандиты кидали 
МФК «Синара» в двух матчах в Екатеринбурге сравнял счет в серии 1/4 плей-офф Суперлиги 
Спрос на российский уголь резко упал, в некоторых странах — в два раза