Группа Food&Mood открыла «Нетипичную пельменную» в Светлогорске. Красноярск

Иллюстрация: KamranAydinov / ru.freepik.com

Ресторанная группа Food&Mood открыла «Нетипичную пельменную» в курортном Светлогорске Калининградской области. Это третий филиал компании.

«Нетипичная пельменная» находится в здании Янтарь-холла, где расположен концертный зал, музей, кафе, магазины и офисы. Янтарь-холл известен, в том числе благодаря тому, что там проходят игры КВН, среди них и «Голосящий КиВиН».

Генеральный директор Food&Mood Наталья Перова рассказала DK.RU, что ресторанная группа приняла решение расширить сеть, заведение работает не по франшизе. Выходить в другие регионы пока планов нет.

В новой «Нетипичной пельменной» 103 посадочных места, площадь составляет 320 кв. м, непосредственно зала — 200 кв. м. Формат такой же, как у точек в Красноярске. Инвестиции в проект не раскрываются.

В Красноярске сейчас работает два филиала «Нетипичной пельменной». Первое заведение открыли в 2016 в центре Красноярска, а вторую точку — в декабре прошлого года на месте мясного бара «Святые ребрышки» в здании ЦУМа. Также ресторанная группа развивает дрыга-бар «Лошадка».

Справка

Светлогорск расположен на побережье Балтийского моря, в 30 км от Калининграда — столицы области. Является городом курортом федерального значения. Население составляет 16 207 человек (по данным переписи 2021). Калинградская область граничит с Польшей и Литвой, является самым западным регионом страны.

0.75 Please на Патриках – самый амбициозный проект красноярских рестораторов за пределами Красноярска. «ДК» рассказывает, каким получился ресторан, рискнувший выйти на тесный гастрорынок Москвы.

Главные рестооткрытия 2023 в Красноярске – от новиковской «Сыроварни» до морского «Садко»
В 2023 гастростолица Сибири приросла множеством новых заведений. Их запускали не только холдинги с красноярской «пропиской», но и рестораторы-варяги. Топ главных открытий – в обзоре «ДК».
Топ ресторанных «закрытий» в Красноярске – обзор «ДК»

В 2023 ресторанный рынок Красноярска был богат на новые проекты. Однако некоторые, казалось, успешные заведения свернули свою работу. «ДК» рассказывает о том, какие бары и рестораны закрылись в 2023.
Что откроется в Красноярске в 2024? Новые рестораны, магазины и производства

Одежда и посуда от рестораторов, заведения Аркадия Новикова и запуск крупнейшего в России завода по производству соков. «ДК» рассказывает, какие проекты появятся в Красноярске в 2024.