Счет на 90+ млрд рублей: сколько красноярцы потратили в ресторанах и кафе в 2025?
Оборот общепита в Красноярском крае вновь увеличился. DK.RU рассказывает, какую сумму оставили в заведениях жители за прошлый год.
Красноярскстат сообщил о результатах работы сферы общественного питания в Красноярском крае за 2025. По предоставленным данным, ее оборот составил 95,1 млрд рублей. В сопоставимых ценах этот показатель стал выше, чем в 2024, на 10,8%. Напомним, тогда оборот общепита оценили в 66,3 млрд рублей.
Также аналитики отмечают, что 43% оборота в 2025 было сформировано за счет деятельности индивидуальных предпринимателей.
На долю организаций, не относящихся к субъектам малого предпринимательства, приходилось 33% оборота общественного питания, на долю малых и микропредприятий — 22%, самозанятых — 2%», — дополняют эксперты.
Согласно опубликованным данным, на конец 2025 в регионе действовали:
- 653 общедоступных столовых и закусочных
- 1324 столовые учебных заведений, организаций, промышленных предприятий
- 1272 ресторана, кафе, бара
Кроме того, в течение прошлого года Красноярск показал наибольший рост объемов доставки из ресторанов и магазинов среди всех городов РФ.
За 2025 в Красноярском крае увеличился и оборот розничной торговли — он составил 1+ трлн рублей.
Читайте по теме:
С полным баком: Красноярский край вошел в ТОП15 регионов по доступности бензина
При этом за 2025 топливо прибавило в цене более чем 10%. О динамике стоимости и доступности — в материале DK.RU.
Красноярский край быстрее всех в Сибири теряет молодых сотрудников
За год их число снизилось практически на 41 тыс. человек. Отражает ли эта динамика общероссийскую тенденцию и какие возрастные группы «проседают» сильнее всех — в материале DK.RU.
Инфляция в Красноярске: услуги подорожали, фрукты и овощи подешевели
По данным Росстата, цены в Красноярском крае в апреле выросли на 0,31% к марту 2026 года.
«Смертность» интернет-торговли в Красноярском крае выросла в 20 раз. Что убивает компании?
Эта сфера в регионе стала чемпионом по количеству закрытий и открытий компаний. И одной из немногих, где отрицательная разница между ними оказалась столь выраженной.
Власти Красноярского края и Хакасии подключатся к «Долине Менделеева»
Договоренности предусматривают тесное сотрудничество сторон для создания благоприятных условий реализации проектов.
Места силы и чебуреки. Что нравится и чего не хватает в поездках по Красноярскому краю?
Летом красноярцы отправляются в путешествия, и многие выбирают маршруты по Сибири. Однако дорога может привести не только в красивейшие природные места, но и в пробку на переезде.