Хайям Аминов открывает Fresco Asia в Красноярске
Заведение откроется на этой неделе на проспекте Мира, в помещении, где раньше размещалось Fresco.
Fresco Asia будет работать в формате паназиатского ресторана. В этом основное отличие Fresco Asia от ресторана Fresco, в последнем упор сделан на авторские блюда. В заведении предусмотрели и барную карту. В заведении 60 мест, площадь зала составила 90 кв. м.
Проект Fresco Азия Хайям Аминов хотел запустить еще в 2020, однако планы нарушила пандемия. В 2022 Fresco переехал на Театральную площадь, так как «перерос размеры помещения». После этого на площадке начался ремонт под новый проект. Над дизайном в заведении работало агентство 100 Project design.
Уже в 2024 Хайям Аминов попробует себя в новом направлении — проекте Fresco Home. Он планирует производить и продавать различные товары для дома: посуда, текстиль, вещи для ванной, товары для детей, а также гаджеты и умные уйстройства.
Читайте также:
-
В Красноярске сняли документальный сериал о рестораторах города
Он состоит из трех серий. Первая уже вышла. Остальные покажут до конца декабря.
-
Гастрономический тренд – назван победитель номинации «Ресторатор года: новый проект»
Популярные гастротренды, национальные кухни и гастрофестиваль посреди сибирской тайги — на премию «Человек года» в номинации «Ресторатор года. Новый проект» претендовали девять заведений.
-
Человек года `2023: Номинация «Ресторатор года: новый проект»
Популярные гастротренды, национальные кухни и гастрофестиваль посреди сибирской тайги — «ДК» рассказывает о претендентах на премию «Человек года» в номинации «Ресторатор года: новый проект».
Поделиться
Качество жизни
| Мнения
| ВИКИ — биографии персон и справки о компаниях
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Самое читаемое
Департамент по развитию туризма Свердловской области возглавит Татьяна Белик 
«Предали интересы государства». Будет изъят очередной холдинг, обогатившийся на оборонке 
Екатеринбургский гостиничный оператор USTA Management вышел за пределы домашнего региона 
Ищут МЧС, волонтеры и беспилотники: 13 туристов потерялись у горы Ослянка 
Ключевая ставка — вниз, а золото — вверх? Что ждет инвесторов в 2026 г.