На Взлетке в Красноярске запустили заведение с азиатским стритфудом

Дмитрий Леконцев (ресторанная группа We Are) рассказал DK.RU, что в новом филиале на Взлетке 44 посадочных места. Средний чек составляет 650 рублей. Инвестиции в проект не раскрываются.

Меню второго Xianggang пока аналогичное тому, что представлено в точке на Новосибирской. Дмитрий Леконцев уточнил, что возможности кухни позволяют его расширить. В перспективе так и планируют сделать. 

В планах есть тиражировать Xianggang, если второй филиал окажется успешным.

Дмитрий Леконцев и Ольга Цветочкина известны в Красноярске по кондитории Trawa, кофейне Smith, итальянскому ресторану Villa Roberto, веган-кафе Veggy.

Читайте также:

• На месте ресторана «Шкварок» в Красноярске открылась «Лаборатория № 618»

  Новый бар «Лаборатория № 618» запустили в техническом режиме в здании на пр. Мира. Ранее это помещение занимал ресторан «Шкварок» Ольги Грималюк, после него работали еще несколько заведений общепита.

• Анна Гавричкова и Геннадий Дежурных: про «Тунгуску», голод и самый дорогой дизайн

  Дизайнеры лучших ресторанов Красноярска дали интервью Дмитрию Полуянову. DK.RU рассказывает о самых интересных его моментах.

• • Что откроется в Красноярске в 2025? Гастроквартал и рестораны, склад Ozon и фабрика золота

    Большой гастрономический рынок в центре Красноярска, социальная инфраструктура и новая золотоизвлекательная фабрика — DK.RU рассказывает, какие проекты появятся в Красноярске и крае в 2025.

  • Главные бизнес-потери 2024 в Красноярске: какие рестораны и магазины свернули свою работу

    Новости о запуске новых проектов традиционно вызывают большой интерес. Однако неотъемлемая часть бизнес-реалий — это закрытия бизнесов в силу разных причин.

  • Главные гастрооткрытия 2024 в Красноярске — от авторских заведений до именитых франшиз

    В 2024 ресторанный рынок Красноярска был традиционно щедр на новые проекты. Один из трендов года — наряду с красноярскими рестораторами свои позиции на рынке усиливают и проекты-варяги.