0.75 Please снова признали лучшим рестораном Сибири

Красноярский ресторан 0.75 Please занял первую строчку рейтинга премии WHERETOEAT Siberia 2022. Церемония награждения, на которой и были объявлены победители, прошла вчера в Красноярске.

Звание лучшего ресторана Сибири по версии WHERETOEAT Siberia 0.75 Please получает уже во второй раз — он был признан лидером и год назад. В этот раз заведение также получило спецприз «Выбор СМИ».

Второе и третье место в 2022 заняли также рестораны из Красноярска — «Чешуя» и Tunguska. В 2021 они были третьим и вторым соответственно. Шеф-повар Tunguska Николай Бобров стал шефом года, звание «Сомелье года» получил Михаил Кобзарь («Чешуя»).

Также в рейтинге с пятого на четвертое место переместился красноярский ресторан Fresco, а вот «Булгаков» — опустился с восьмого на десятое.

Итоговый ТОП-10 премии WHERETOEAT Siberia выглядит так:

1. 0.75 Please Wine & Kitchen, Красноярск;
2. «Чешуя», Красноярск;
3. Tunguska, Красноярск;
4. Fresco, Красноярск;
5. Pardon My French, Новосибирск;
6. «Кухтерин», Томск;
7. «Коробок», Новосибирск;
8. «Дзе», Красноярск;
9. «Жан Хуан Лу», Новосибирск;
10. «Булгаков», Красноярск.

Шеф-повар Tunguska Николай Бобров стал «Шефом года», а звание «Сомелье года» получил Михаил Кобзарь («Чешуя»).

Напомним, что в прошлом году в итоговом рейтинге WHERETOEAT Siberia было пять красноярских ресторанов.

Читайте также:

В Москве откроется ресторан 0.75 Please

Заведение будет работать в культовом месте — на Патриарших прудах.

Berrywood family откроет премиальный ресторан в здании Речного вокзала

О планах ресторанной группы по запуску нового проекта рассказал соучредитель Berrywood family Дмитрий Журкин.

Tunguska. Экспедиция за вкусами и смыслами

Тесно связанный с Енисейской Сибирью ресторан Tunguska не просто возрождает традиции и культуру региона. Неотъемлемой частью проекта стали поддержка коренных народов Сибири и сотрудничество с ними.

Второй гастро-фестиваль «ТАЙГАСТРО» стартует в Красноярске через несколько дней

В этом году география фестиваля расширилась почти втрое. Как и число ресторанов, которые в нем участвуют.

Красноярскую Tunguska признали лучшим региональным рестораном России

Заведение много раз попадало в поле зрения экспертов различных премий. В итоге взяло лидерство в одной из номинаций рейтинга журнала GQ.

Битва вкусов – назван победитель номинации «Ресторатор: новый проект»

Заведение с сибирским колоритом, рыбные рестораны и гастрономический проект при вузе – на премию «Человек года» претендовали заведения, запущенные за последние два года.