Продуктовый ритейл в Красноярске

Торговля продуктами питания существовала во все времена. Она являлась и является до сих пор одним из самых выгодных бизнесов. Его огромное преимуществом перед другими состоит в том, что спрос никогда не закончится, ведь кушать хочется всем и всегда. Места маленьких магазинчиков и базарчиков в наше время заняли большие супермаркеты. Они удобны, ведь в них есть практически любой продовольственный товар, который пожелает покупатель. Супермаркеты, как правило, объединены в торговые сети, которые продают в розницу товары, закупленные оптом. Такая деятельность официально называется продуктовым ритейлом.

Рынок продуктового ритейла

Рынок продуктового ритейла велик в любом регионе, особенно если это густонаселенный район.

До 2014 года Российская Федерация большое количество продуктов импортировала из-за рубежа. Однако 8 августа этого года стало переломным моментом. В этот день руководство страны приняло решение о прекращении поставок ряда продовольственных продуктов из США, стран Евросоюза и еще нескольких государств. Вместо этого принято решение развивать отечественное сельское хозяйство и продовольственную промышленность.

Однако, пока этого не произошло, цены на продукты питания растут. Все это вносит смуту в продуктовый ритейл. Красноярск и Красноярский Край также переживают на себе поднятие цен. Так, растут цены на мясные продукты: мясо домашней птицы, свинину, мясо крупного рогатого скота. Кроме этого, дорожает молоко, сыр, творог, рыба, овощи, фрукты, орехи. Однако работники торговли из Красноярска смотрят в будущее с уверенностью. По их мнению, рынок продуктового ритейла города будет развиваться и в дальнейшем.

Продуктовый ритейл Красноярска

Для того, чтобы смотреть в будущее с оптимизмом, есть несколько причин. Во-первых, по данным государственной статистики, в Красноярске и Красноярском Крае средняя заработная плата выше, чем в других округах Российской Федерации.

Вторая причина состоит в том, что здесь присутствует немного продуктовых торговых сетей федерального масштаба, которые могли бы значительно повлиять на продуктовый ритейл. Красноярск остается одним из городов Сибири, где пока господствуют местные продавцы. Однако, в связи с августовскими нововведениями, как раз мелким торговым сетям придется труднее всего. Ведь «федералам» будет проще договориться с разными регионами и даже соседними государствами о поставках.

Ну а пока в Красноярске можно увидеть супермаркеты следующих торговых сетей: «Каравай», «Командор», «Красный Яр». 

С полным списком сетей на рынке можно ознакомиться в рейтинге продуктового ритейла в Красноярске.