Рестораны Красноярска в последние годы стабильно входят в число лучших по России. Их представленность в лонг-листе главной премии страны постоянно растет.
Среди ресторанов, вошедших в лонг-лист премии WHERETOEAT RUSSIA 2024, Красноярск представляют 17 заведений. Список опубликован на сайте премии.
От краевого центра в него вошли (по алфавиту):
- #Истории;
- 0.75 Please;
- N’kei;
- Дзе;
- Asia by Fresco;
- Bistrot de Luxe Home;
- Sadko;
- Formaggi;
- Fresco 2.0;
- Tamago Noodle Bar;
- Hello Wine;
- Tunguska;
- Баран и Бисер;
- Булгаков;
- Глас / Glas;
- Хозяин Тайги;
- Чешуя.
Помимо этого Сибирь в лонг-листе представлена еще 34 ресторанами из Барнаула (1), Братска (1), Иркутска (9), Новосибирска (17), Омска (4) и Томска (2).
Победители премии станут известны 9 апреля 2024, когда пройдет торжественная церемония ее вручения.
Напомним, что в прошлом году в лонг-лист премии WHERETOEAT RUSSIA вошло 15 красноярских заведений. Пять из них попали в шорт-лист, а один оказался в десятке лучших.
Читайте также:
WHERETOEAT: Какой красноярский ресторан признан лучшим в Сибири
12 октября прошла церемония WHERETOEAT Siberia: вся первая тройка наград досталась заведениям Красноярска. Главные победы и детали гастрономической премии — в специальном обзоре «Делового квартала».
Двое красноярцев стали лучшими шеф-поварами в Сибири
Церемония награждения победителей ежегодной российской премии «Шеф-повар года 2023» прошла в Москве. Было представлено 13 номинаций, за победу боролись 107 шеф-поваров из 24 городов России.
Узнать вкус Сибири: первый цифровой гастрогид по локальной кухне запустили в Красноярске
Гастрономический онлайн-путеводитель работает на платформе МТС. В нем собрана информация о заведениях Красноярска, в которых можно познакомиться с аутентичной сибирской кухней.
Berrywood Family открывает премиальный ресторан в Красноярске
Berrywood Family возродило ресторан «Садко» в здании Речного вокзала. Заведение работало в 50-е годы ХХ века
Каким получился 0.75 Please в Москве? Интерьер, меню и первые отзывы
0.75 Please на Патриках – самый амбициозный проект красноярских рестораторов за пределами Красноярска. «ДК» рассказывает, каким получился ресторан, рискнувший выйти на тесный гастрорынок Москвы.