Подписаться
Курс ЦБ на 16.10
71,23
82,72

Лучшего шеф-повара Сибири будут выбирать среди четырех красноярцев и одного томича

Лучшего шеф-повара Сибири будут выбирать среди четырех красноярцев и одного томича
Иллюстрация: WHERETOEAT

Жюри национальной ресторанной премии WHERETOEAT опубликовало шорт-лист лучших шеф-поваров Сибири. В списке – всего пять человек, из них четыре работают в ресторанах Красноярска.

В списке представлены (в алфавитном порядке):

  • Хайам Аминов, Fresco, Красноярск;
  • Николай Бобров, Tunguska, Красноярск;
  • Роман Киселев, 0.75 please, Красноярск;
  • Станислав Тимофеев, Кухтерин, Томск;
  • Роман Чемеренко, Bellini group, Красноярск.

Отметим, что в шорт-листе лучших сомелье Сибири также доминируют красноярцы:

  • Екатерина Боброва, Тунгуска, Красноярск;
  • Александр Волощук, 0.75 pleace, Красноярск;
  • Михаил Кобзарь, Чешуя, Красноярск;
  • Алексей Лобацкий, English Club, Красноярск;
  • Леся Соболева, 075please, Красноярск;
  • Алексей Сыроечковский, Маргарита пьет вино, Новосибирск.

Напомним, церемония награждения сибирской версии независимой ресторанной премии WHERETOEAT по итогам 2021 года пройдет в Красноярске 5 октября. Премия WHERETOEAT учреждена в 2013 году ассоциацией российских гастрономических журналистов. Однако отдельный рейтинг ресторанов Сибирского федерального округа будет составлен впервые.

В шорт-листе лучших заведений Сибири представлены 11 ресторанов Красноярска.

Читайте также:

Кухню двух красноярских ресторанов назвали одной из интереснейших в России

  • Forbes Life подготовил обзор лучших заведений России, отличающихся авторской кухней. Наряду с известными и популярными ресторанами, в нем отмечены и два красноярских.

    13.09.2021
    Новости ДК
    Красноярск
  • Tunguska соберет 32 ресторана Сибири и Урала на гастрофестиваль

    Почти трехнедельный марафон охватит девять городов. Гостям заведений, участвующих в фестивале, предложат уникальное сет-меню, на основе локальных продуктов.

    16.07.2021
    Новости ДК
    Красноярск
  • Бренд-шеф Tunguska презентует сибирскую кухню лучшему шефу России

    Он даст два гала-ужина в одном из московских ресторанов Владимира Мухина. С именитым поваром красноярцы могли познакомиться, когда он приезжал в город зимой.

    15.07.2021
    Новости ДК
    Красноярск

 

Самое читаемое
  • В Красноярском крае ввели почти полную обязательную вакцинациюВ Красноярском крае ввели почти полную обязательную вакцинацию
  • «Человек года-2021»: эксперты составили шорт-лист номинации «Новые лица бизнеса»«Человек года-2021»: эксперты составили шорт-лист номинации «Новые лица бизнеса»
  • «Сибиряк» отказывается строить новый студгородок в Красноярске«Сибиряк» отказывается строить новый студгородок в Красноярске
  • Лицо и голос компании: стали известны претенденты в номинации «Амбассадор бренда»Лицо и голос компании: стали известны претенденты в номинации «Амбассадор бренда»
  • Экс-глава банка «Канский» сдал следствию подельниковЭкс-глава банка «Канский» сдал следствию подельников
Наверх
Чтобы пользоваться всеми сервисами сайта, необходимо авторизоваться или пройти регистрацию.
  • вспомнить пароль
Вы можете войти через форму авторизации зарегистрироваться
Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
  • Укажите ваше имя
  • Укажите вашу фамилию
  • Укажите E-mail, мы вышлем запрос подтверждения
  • Не менее 8 символов
Если вы не хотите вводить пароль, система автоматически сгенерирует его и вышлет на указанный e-mail.
Я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации
Самое важное о бизнесе.